Turas Cócaireachta: Faigh amach na rúin a bhaineann le carbán rósta a dhéanamh
Is traidisiún é carbán bácála a bhfuil fréamhacha aige i gcultúr na Polainne. Is mias é a chuireann i gcuimhne duit i gcónaí na cuimhní cinn baile, teaghlaigh agus te a bhaineann leis an Nollaig. Ach conas an carbán súiteach foirfe a ullmhú a thaitníonn le gach duine? Cabhróidh an t-alt seo leat na rúin a bhaineann leis an mhias uathúil seo a ullmhú.
Comhábhair:
- 1 Carbán iomlán thart ar 1800 g (63.5 unsa) - meáchan gan chóireáil
- 1 oráiste - sú úr
- 1 líomóid - sú úr
- 30 g (1 unsa) im - trí spúnóg bhoird
- 1 teaspoon na meala - thart ar 5 g (0.18 unsa)
- 1 cairéad meánach - thart ar 140 g (4.9 unsa)
- spíosraí agus luibheanna: teaspoon cothrom salainn; 1/4 teaspoon piobar; sprigs de Rosemary - is féidir a fhágáil ar lár
Treoracha:
- Ceannaigh Carbán úr agus sláintiúil.
- Bain na scálaí as an gconablach agus nigh an t-iasc ar fad go críochnúil.
- Sprinkle an Carbán glanta le salann agus sú líomóide.
- Cuir dhá phata tanaí ime ar bhun an mhias bácála roghnaithe.
- Doirt an carbán leis an leath eile den líomóid agus meascán de mheala agus sú fágtha ón oráiste slisnithe.
- Sprinkle gach rud le piobar úrnua.
- Clúdaigh an casserole leis an clúdach agus cuir in oigheann dea-théite é.
- Bain an mhias as an oigheann díreach tar éis bácála.
Am ullmhúcháin: 30 min
Am cócarála: 45 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 274.6 kcal
Carbaihiodráit: 12.3 g
Próitéin: 20.8 g
Saill: 15.8 g
Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.