Pónairí Bácáilte: Blas an Traidisiúin a Líonadh

Tá pónairí bácáilte ar cheann de na blasanna sin a bhaineann go hiondúil leis an mbaile, teas an teaghlaigh agus dinnéar Dé Domhnaigh ag seanmháthair. Is mias é seo a bhfuil aithne agus grá ag gach Pol air, beag beann ar aois nó áit chónaithe. Téann stair na pónairí bácáilte siar go dtí an 17ú haois agus tá baint aige le ealaín na Fraince, go háirithe le réigiún na Briotáine. Thosaigh na hiascairí ansin ag ullmhú na pónairí le bagún agus oinniúin, agus ina dhiaidh sin tháinig an mhias isteach mar atá ar eolas againn inniu. Cé go bhfuil cuma simplí ar na comhábhair, is í an tsimplíocht seo a fhágann go bhfuil pónairí bácáilte chomh blasta agus chomh líonadh. Tá difríocht bheag idir an leagan Polainnis de na pónairí bácáilte agus an t-oideas bunaidh, ach coinníonn sé a saintréithe uathúla. Go traidisiúnta, úsáidimid pónairí bána, bagún, oinniún, ispíní agus greamaigh trátaí chun na pónairí a ullmhú. Tá an mhias seo thar a bheith líonadh, agus is é sin an fáth go n-oibríonn sé go hiontach mar dhinnéar, ach freisin mar mhias le haghaidh páirtí nó picnic.

Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach

Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.

Cruthaigh plean bia dom

Comhábhair:

• 500g pónairí bán (thart ar 17.6 unsa)
• 200g bagún deataithe (thart ar 7 unsa)
• 200g ispíní (thart ar 7 unsa)
• 2 oinniún mhóra (thart ar 300g / 10.6oz)
• 4 clóibh de garlic
• 2 spúnóg bhoird de ghreamú trátaí
• 1 spúnóg bhoird de paprika milis
• 1 lítear brat (thart ar 4.2 cupán )
• Salann agus piobar chun blas a chur air
• 2 spúnóg bhoird ola le haghaidh friochta

Treoracha:

1. Soak na pónairí thar oíche agus ansin cócaireacht go dtí go bog (thart ar 1-1.5 uair an chloig). Draenáil tar éis cócaireachta.
2. Dísle an bagún agus an ispíní, gearr an oinniún agus an gairleog go mín.
3. Teas an ola i bpanna, cuir an bagún agus Fry go dtí go browned. Ansin cuir an ispíní agus Fry le chéile ar feadh cúpla nóiméad.
4. Cuir an oinniún mionghearrtha agus an gairleog leis an bagún agus leis an ispíní, frioch go dtí go bogann an t-oinniún agus go dtosaíonn sé ag donn éadrom.
5. Cuir greamaigh trátaí agus paprika, meascán agus Fry ar feadh tamaill.
6. Cuir gach rud isteach i bpota, cuir na pónairí bruite agus an brat a dhoirteadh. Muid a thabhairt chun boil.
7. Cook thar teas íseal ar feadh thart ar 30 nóiméad. Ar deireadh, séasúr chun blas a chur le salann agus piobar.

Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach

Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.

Cruthaigh plean bia dom

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET

Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.