Kasvissalaatti: Puolan ruokapöydän klassisia makuja

Keittiömaailmassa, joka on täynnä jännittäviä ja innovatiivisia ruokia, jotkin klassiset reseptit ansaitsevat säilyttää ja muistaa. Kasvissalaatti on yksi tällainen resepti. Tämä universaali ja monipuolinen salaatti on suosikkiruoka puolalaisilla pöydillä varsinkin joulujuhlissa. Tämä on yksi niistä ruoista, jotka melkein kaikki puolalaiset yhdistävät koti- ja perhejuhliin. Kasvissalaatti on täydellinen yhdistelmä erilaisia vihanneksia, jotka luovat todella houkuttelevan ja tyydyttävän aterian. Pääraaka-aineet ovat perunat, porkkanat, herneet, pavut, suolakurkku ja munat, kaikki hienoksi pilkottuna ja majoneesiin sekoitettuna. Jokainen ainesosa edistää salaatin ainutlaatuista makuprofiilia ja luo sensaation, joka on sekä pehmeä että täyteläinen. Vaikka kasvissalaatti saattaa tuntua yksinkertaiselta ruoalta, sen valmistaminen vaatii aikaa ja kärsivällisyyttä. Jokainen ainesosa on valmistettava oikein ja sekoitettava huolellisesti täydellisen makuyhdistelmän varmistamiseksi. Siitä huolimatta sen yksinkertaisuus ja monipuolisuus tekevät siitä täydellisen ruokalajin kaikkiin tilaisuuksiin.

Kasvissalaatti: Puolan ruokapöydän klassisia makuja
Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi
Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.
Application preview

Ainekset:

  • 3 isoa perunaa (noin 1 kg, 35,3 unssia)
  • 3 porkkanaa (noin 300 g, 10,6 unssia)
  • 1 persilja (noin 200 g, 7 unssia)
  • 1 purkki herneitä (noin 400 g, 14,1 unssia)
  • 1 tölkki valkoisia papuja (noin 400 g, 14,1 unssia)
  • 5 munaa
  • 3 marinoitua kurkkua
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • Noin 200 g (7 unssia) majoneesia

Ohjeet:

  1. Kuori perunat, porkkanat ja persilja ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Keitä suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi.
  2. Keitä munat kovaksi, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
  3. Leikkaa marinoidut kurkut pieniksi kuutioiksi. Valuta herneet ja pavut suolavedestä.
  4. Yhdistä kaikki ainekset isossa kulhossa, lisää majoneesi, suola ja pippuri. Sekoitamme huolellisesti.

Valmistusaika: 1 h

Kypsennysaika: 30 min

Makroravinteet 100 grammaa kohden

Kalorit: 18.51 kcal

Hiilihydraatit: 3.22 g

Proteiini: 1.25 g

Rasva: 0.07 g

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi
Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.
Application preview

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.

Picture of me as ballerina and aerial artist