Resepti alkuperäiselle Georgian salaatille perinteisillä ainesosilla
Georgia on kuuluisa paitsi upeista maisemistaan myös ainutlaatuisesta keittiöstään. Yksi suosituimmista ruoista on Georgian salaatti, joka tekee vaikutuksen raikkaalla ja intensiivisellä maullaan. Tämä yksinkertainen ja terveellinen salaatti sopii täydellisesti kesäpäiviin. Yhdistelmä mehukkaita tomaatteja, rapeita kurkkuja, punasipulia, värikkäitä paprikaa ja aromaattista korianteria tekee tästä salaatista todellisen makuelämyksen. Georgian salaatin valmistaminen on helppoa eikä vie paljon aikaa. Tarvitset vain muutaman ainesosan ja hetken työtä keittiössä nauttiaksesi tästä ainutlaatuisesta ruoasta.
Ainesosat:
- 3 keskikokoista tomaattia
- 2 kurkkua
- 1 punasipuli
- 1 punainen chili
- 1 nippu korianteria
- 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
- 1 ruokalusikallinen sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
- Leikkaa tomaatit paloiksi.
- Leikkaa kurkut viipaleiksi.
- Leikkaa punasipuli ohuiksi puolisiksi.
- Poista chilistä siemenet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
- Hienonna korianteri.
- Yhdistä suuressa kulhossa tomaatit, kurkut, sipulit, chili ja korianteri.
- Lisää oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri.
- Sekoita ainekset varovasti niin, että kaikki sekoittuu.
Valmistusaika: 15 min
Kypsennysaika: 0 min
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 214.2 kcal
Hiilihydraatit: 12.9 g
Proteiini: 2.4 g
Rasva: 17 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.