توم كولينز: كوكتيل كلاسيكي له تاريخ طويل
عندما نفكر في الكوكتيلات الكلاسيكية ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو بالتأكيد توم كولينز. على الرغم من أنه يزيد عمره عن 150 عامًا ، إلا أنه لا يزال يتمتع بشعبية كبيرة ويتم تقديمه عن طيب خاطر في الحانات حول العالم. ولكن ما الذي يجعل هذا الكوكتيل مميزًا جدًا؟ أولاً ، قصة قصيرة. ظهر اسم "Tom Collins" لأول مرة في طبعة 1869 من كتاب "The Bartender's Guide" لجيري توماس ، على الرغم من أنه يعتقد أن الكوكتيل كان موجودًا في وقت سابق. تقول الأسطورة أن الاسم يأتي من نكتة دارت حول نيويورك في عام 1874 تسمى "The Great Tom Collins الاحتيال". في هذه النكتة ، تم إبلاغ الشخص أن توم كولينز قال أشياء غير لطيفة عنها ، وكانت وظيفتها العثور عليه ، وهو أمر مستحيل بالطبع. ومع ذلك ، بغض النظر عن حقيقة القصة ، فإن توم كولينز هو كوكتيل يجمع بين بساطة المكونات والذوق الرفيع ، مما يجعله إضافة فريدة لأي قائمة بار. هذا هو كوكتيل الجن الكلاسيكي ، حيث يلتقي الليمون الحلو مع الصودا الحارة ، مما يخلق مشروبًا منعشًا وقويًا في نفس الوقت. لكن كيف يتم تحضيرها؟
مكونات:
- 60 مل (2 أونصة)
- 30 مل عصير ليمون
- 15 مل (0.5 أونصة) شراب السكر
- 120 مل من الماء الفوار
- مكعبات ثلج
- شريحة ليمون للزينة
تعليمات:
- في شاكر كوكتيل ، يُمزج الجن وعصير الليمون والشراب البسيط.
- أضف الثلج ورج بقوة لمدة 10-15 ثانية.
- صب المزيج في كوب طويل مملوء بالثلج مسبقًا.
- املأ الزجاج بالمياه الغازية.
- يقلب برفق لمزج المكونات.
- مقبلات مع شريحة من الليمون.
وقت التحضير: 5 min
وقت الطهي: 0 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 5.82 kcal
الكربوهيدرات: 1.38 g
البروتين: 0.03 g
الدهون: 0.02 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.