ماي تاي: أيقونة تيكي وكوكتيل كلاسيكي
يُعد ماي تاي ، المعروف والمحبوب في جميع أنحاء العالم ، رمزًا لمشروبات تيكي التي ميزت وجودها في تاريخ السقاة. على الرغم من هالته الغريبة ، يكتنف تاريخ هذا الكوكتيل الكلاسيكي الجدل. كلاهما ، فيكتور بيرجيرون ، المعروف باسم التاجر ادعى Vic و Don the Beachcomber أنهما ابتكرتا ماي تاي الأصلية. الاختلاف في لوائحهم كبير ، لكنه تاجر يُعرف Vic's بشكل أكثر شيوعًا باسم Mai Tai الأصلي ، والذي تم تأسيسه في عام 1944 في أوكلاند ، كاليفورنيا. تأتي كلمة "ماي تاي" من اللغة التاهيتية وتعني "الأفضل" . وهذا ما أكده أول شخص جرب هذا المشروب ، وكان رد فعله على الطعم "ماي تاي روا" Ae ، والتي تعني في الترجمة "الأفضل - من بعيد". ساهم هذا التقييم المبهج بالتأكيد في شهرة هذا المشروب.
مكونات:
- 60 مل (2 أونصة) رم جامايكي
- 15 مل (0.5 أوقية) كوراساو (مشروب كحولي برتقالي)
- 15 مل (0.5 أوقية) شراب البندق ( الأورجيت )
- 15 مل (0.5 أونصة) من عصير الليمون
- 7.5 مل (0.25 أونصة) شراب السكر
- نعناع طازج للزينة
- قطعة أناناس للزينة
- الكرز للكوكتيلات والديكور
تعليمات:
- املأ شاكر بالثلج.
- أضف الروم وكوراساو وشراب البندق وعصير الليمون وشراب السكر إلى شاكر.
- رج بقوة لمدة 10-15 ثانية.
- يُسكب الكوكتيل في كأس مليء بمكعبات الثلج.
- يُزين بغصن النعناع وقطعة من الأناناس والكرز للكوكتيلات.
وقت التحضير: 5 min
وقت الطهي: 0 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 95.55 kcal
الكربوهيدرات: 23.6 g
البروتين: 0.04 g
الدهون: 0.11 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.