Откријте укус лета помоћу нашег рецепта за тестенину са пасуљем
Тестенина са пасуљем је одличан начин да уживате у укусу лета. Пасуљ, са својим деликатним, благо слаткастим укусом, један је од најишчекиванијих поклона сезоне. А када га комбинујете са тестенином, парадајзом и маслинама, добијате јело које није само укусно, већ је и шарено и пуно текстуре. Рецепт за тестенину са пасуљем је изузетно једноставан. Све што вам треба је неколико основних састојака које вероватно већ имате у својој кухињи. Али оно што заиста издваја овај рецепт је начин на који су ови састојци спојени. Сваки елемент додаје нешто јединствено јелу, стварајући хармонију укуса који истовремено задовољавају и освежавају. Тестенина са пасуљем није само укусно јело, већ и здраво. Пасуљ је богат протеинима и влакнима и садржи многе важне витамине и минерале. Додавање тестенине, парадајза и маслина чини јело још хранљивијим. То је савршен рецепт за лагани ручак или вечеру који се лако може прилагодити вашим жељама у исхрани.
Састојци:
- 500 г (17,6 оз) свежег пасуља
- 200 г (7 оз) тестенине, нпр
- 75 г (2,6 оз) зелених маслина без коштица
- 5 кашика маслиновог уља
- Неколико малих парадајза (до 200г/7оз)
- 20 г (0,7 оз) пармезана или сличног сира
- 2 чена белог лука (10г/0.35оз)
- Додаци: гранчица тимијана, листићи босиљка, лимун, со и бибер
Упутства:
- Кувајте пасуљ у лонцу воде око 6 минута. Након кувања, сипајте у сито и исперите под хладном водом. Нежно уклоните љуске.
- У међувремену скувајте тестенину према упутству на паковању. Након кувања, пребаците у цедиљку и оставите да се охлади.
- У тигању загрејте маслиново уље, додајте сецкани бели лук и кувани пасуљ. Пржите два минута.
- У великој посуди помешајте кувану тестенину, пасуљ, парадајз и маслине. Нежно промешајте.
- Послужите јело посуто сиром, лимуновим соком и маслиновим уљем. Посолите, побиберите и украсите листићима босиљка.
Време припреме: 20 min
Време кувања: 14 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 224.9 kcal
Угљенихидрати: 42 g
Протеини: 5.9 g
Масти: 3.7 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.