Корак по корак: Како припремити укусни омлет са поврћем за доручак

Омлет са поврћем је одличан избор за доручак, који није само укусан, већ и здрав и пун хранљивих материја. Захваљујући својој једноставности и разноврсности, омлет од поврћа је савршен за сваку прилику - од свакодневног доручка, преко бранча викендом, до лагане вечере. Рецепт за омлет са поврћем је изузетно једноставан, а његова припрема не захтева специјализоване кулинарске вештине. Све што вам је потребно је неколико основних састојака које обично имамо код куће за припрему укусног и заситног оброка. Омлет од поврћа је такође одлична опција за људе на вегетаријанској исхрани. У овом чланку ћу описати корак по корак како припремити савршен омлет са поврћем.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 3 велика јаја
• 1 пуна кашика пшеничног брашна (око 25 г / 0,88 оз)
• 1 мала паприка (око 150 г / 5,3 оз)
• 1 мали лук (око 80 г / 2,8 оз)
• Шака власца
• После великог прстохвата соли и бибера
• 2 кашике прочишћеног путера или уља за кување

Упутства:

1. Загрејте мали тигањ са дебелим дном. Поставите горионик на средњу снагу и сипајте једну кашику уља за пржење.
2. Ољуштите лук, исецкајте га и пржите на средњој ватри око 5 минута.
3. Малу паприку очистим од семенског гнезда, исечем на ситне комаде и додам у тигањ са луком. Све то кувам још 5 минута.
4. Додајте прстохват соли и бибера и шаку сецканог власца. Промешајте поврће и угасите горионик.
5. Одвојите жуманца од беланаца. Умутите беланца у чврсти снијег, па додајте жуманца.
6. У мешавину јаја додајте просијано пшенично брашно и лагано промешајте.
7. На врући тигањ ставите пола кашике биљног уља за пржење или прочишћеног путера. Масноћу распоредите по целој површини тепсије, па у центар ставите половину пене од омлета.
8. Пахуљасто тесто нежно расклопите тако да има исту дебљину и заобљен облик. После неког времена ставите и нешто од претходно прженог поврћа.
9. Омлет пржите/пеците око 4-5 минута, па га окрените. Након отприлике 2 минута, омлет је спреман и може се извадити из тигања.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.