Откријте укус Оријента: Рецепт за деликатне котлете од сланутка

Оријентална кухиња је пуна укуса који могу изненадити и очарати. Једно такво јело које спаја једноставност припреме и богатство укуса су котлети од леблебија. Сланутак, иако није толико познат у Пољској, један је од основних састојака блискоисточне кухиње. Ова мала, округла зрна нису само извор протеина већ и влакана, што их чини одличним избором за људе који воде рачуна о здрављу. Котлети од сланутка су јело које ће задовољити и вегетаријанце и љубитеље меса. Нежне су, меке и пуне укуса, а њихова припрема не захтева посебне кулинарске вештине. У овом чланку ћемо вам показати како да припремите ове укусне котлете корак по корак.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 200 г (7 оз) сувог сланутка
• 2 средње шаргарепе (око 200 г/7 оз)
• 2 главице лука средње величине (око 170г/6оз)
• 3 чена белог лука (15г/0.5оз)
• 2 кашике уља за пржење
• 2 кашике кокосовог уља
• Шака першуна
• 2 равне кашике хлебних мрвица без глутена
• Зачини: равна кашичица соли; пола равне кашичице бибера; 1/3 кашичице слатке паприке, велики прстохват кима
• Мало уља за пржење

Упутства:

1. Потопите суви сланутак 10 сати.
2. Кувајте сланутак 1 сат и 30 минута.
3. Шаргарепу, лук и бели лук исецкати, па пропржити на уљу.
4. Скуван сланутак самељите и додајте му пржено поврће.
5. Додајте зачине и темељно мешајте.
6. Формирајте котлете и уваљајте их у презле.
7. Котлете пропржите у тигању на мало уља.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.