Откройте для себя секреты итальянской кухни: как приготовить настоящие спагетти Неаполь?

Спагетти Неаполь, также известные как Спагетти Неаполитана, являются одним из самых классических итальянских блюд. Это блюдо представляет собой простоту в чистом виде и в то же время предлагает богатство вкусов, которые являются квинтэссенцией итальянской кухни. Спагетти Неаполь — это блюдо, которое должен знать каждый любитель итальянской кухни. Блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении. На самом деле, любой, у кого на кухне есть основные ингредиенты, такие как спагетти, свежие помидоры, чеснок и базилик, может приготовить это блюдо менее чем за час Это блюдо идеально подходит для любого случая. Их можно подавать на ужин в будние дни, когда нужно быстро и вкусно перекусить. Это также достаточно элегантно, чтобы служить в особом случае. Независимо от того, когда вы решите их приготовить, вы можете быть уверены, что Spaghetti Napoli всегда будут хитом.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 300 г лапши спагетти (около 10,5 унций)
• 1200 г свежих мясистых помидоров, таких как Сан-Марцано (примерно 2,6 фунта)
• 2 зубчика чеснока (около 0,35 унции)
• 3 столовые ложки вашего любимого оливкового масла
• Большая горсть свежего базилика
• Специи: 1 чайная ложка без горки соли и 1/3 чайной ложки перца.
• Для подачи по желанию: сыр пармезан

Инструкции:

1. Помойте около 1200 граммов свежих мясистых помидоров. Снимите с помидоров кожицу и вырежьте утолщение плодоножки. Разрежьте помидоры вдоль пополам, затем маленькой ложкой или пальцами удалите сердцевину вместе со всем соком.
2. Нагрейте более широкую сковороду с толстым дном. Влейте в него около 3 столовых ложек оливкового масла, а затем добавьте два очищенных и пропущенных через пресс зубчика чеснока. Примерно через 10 секунд добавьте в сковороду очищенные и высушенные половинки помидоров.
3. Посыпьте помидоры щедрой горстью мелко нарезанных листьев базилика. Уменьшите мощность конфорки и обжаривайте помидоры в общей сложности около 20-25 минут. За пять минут до выключения соуса также добавьте одну чайную ложку соли без горки и 1/3 чайной ложки перца.
4. В конце приготовления соуса стоит сварить макароны. Налейте воду в кастрюлю и закипятите. Для приготовления 300 граммов сухих макарон вам понадобится 3 литра воды. Солите воду только тогда, когда она начинает кипеть. Всыпьте в кипящую воду чайную ложку соли. Положите макароны в кастрюлю и приготовьте al dente.
5. Откинуть сваренные макароны на дуршлаг и сразу в кастрюлю с острым соусом. Смешайте макароны с томатным соусом и сразу разложите порции блюда по тарелкам.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.