Быстрый и вкусный рецепт каннеллони с мясным фаршем

Каннеллони — традиционное итальянское блюдо, которое покорит сердца любителей итальянской кухни. Это сочетание мясного фарша, томатного соуса и рассыпчатого сыра, упакованное в макаронные тубы. Приготовление этого блюда простое, а вкус необычайно выразительный. Каннеллони имеют долгую историю, восходящую к Древнему Риму. Слово «каннеллони» происходит от итальянского слова «canna», что означает «трубка» или «тростник». Это отсылка к их характерной форме, напоминающей трубочки. Каннеллони с мясным фаршем — один из самых популярных вариантов этого блюда. Мясной фарш, обжаренный с ароматными специями, придает ему неповторимый вкус и консистенцию. Сочное мясо, погруженное в густой томатный соус, прекрасно сочетается с нежной пастой каннеллони. Приготовление этого блюда может занять немного времени, но вкус, который мы получаем на тарелке, стоит усилий. Каннеллони с мясным фаршем — блюдо, которое идеально подойдет как для воскресного ужина, так и для особых случаев. Его уникальность заключается в гармоничном сочетании разных вкусов и текстур. Мясной фарш с нежными нотками лука и чеснока идеально сбалансирован томатным соусом. Этот соус готовится с томатной пассатой и ароматными травами, которые придают ему глубину вкуса. Затем все это запекается с сыром моцарелла, который при расплавлении образует сверху кремовую и слегка хрустящую прослойку. Если вы любитель итальянской кухни, каннеллони с мясным фаршем обязательно вам понравятся. Это блюдо одновременно и сытное, и насыщенное. Каждый кусочек представляет собой гармоничное сочетание мяса, соуса и пасты, которая тает во рту. Вы можете подать их как основное блюдо на обед, а также как закуску на вечеринке или ужине. Чтобы получить уникальный опыт итальянской кухни, обязательно попробуйте наш рецепт каннеллони с мясным фаршем. Вы приготовите их дома и порадуете своих близких вкусом настоящей итальянской кухни.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 250 г мясного фарша (9 унций)
• 12 штук каннеллони
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, выдавленных через пресс
• 400 г томатной пассаты (14,4 унции)
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 чайная ложка сушеного базилика
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца
• 200 г сыра моцарелла, натертого (7,2 унции)
• 2 ст л нарезанного свежего укропа

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
2. В большой кастрюле вскипятить слегка подсоленную воду. Добавьте каннеллони и готовьте 5-7 минут до состояния al dente. Слейте воду и отложите.
3. Разогрейте масло в сковороде. Добавьте лук и чеснок, готовьте 3-4 минуты, пока они не станут мягкими и слегка не побелеют.
4. Добавьте мясной фарш и жарьте, пока он хорошо не подрумянится и не перестанет быть розовым.
5. Добавьте томатную пассату, орегано, базилик, соль и перец. Варить на медленном огне 10 минут.
6. Залейте каннеллони приготовленным мясным соусом.
7. Выложить каннеллони в форму для запекания, посыпать сыром моцарелла.
8. Выпекать в предварительно разогретой духовке 20-25 минут, пока сыр не станет золотистым и не расплавится.
9. Перед подачей посыпать укропом.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.