Vaš recept za savršene krokete od krumpira: okus koji će oduševiti

Kroketi od krumpira jelo su koje poznaje i voli svaki Poljak. Riječ je o tradicionalnoj, domaćoj hrani koja podsjeća na djetinjstvo i okus jela koje su pripremale naše bake. No jeste li se ikada zapitali kako pripremiti savršene krokete od krumpira? Koji su sastojci potrebni i koji se mogu dodati za diverzifikaciju okusa? Koje su tajne savršene dosljednosti i kako izbjeći uobičajene pogreške? U ovom ćemo članku odgovoriti na sva ta pitanja dok ćemo vas korak po korak voditi kroz proces pravljenja savršenih kroketa od krumpira.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 1 kg kuhanog krumpira (35,3 oz)
• 1 srednje jaje
• 2 ravne žlice pšeničnog brašna (0,7 oz)
• 2 ravne žlice krumpirovog škroba (0,7 oz)
• pola žličice soli
• 1/4 žličice papra
• 500 g gljiva (17,6 oz)
• 100 g sira (3,5 oz)
• veliki luk - 160 g (5,6 oz)
• 300 g kiselog kupusa (10,6 oz)
• žličica šećera (za kuhanje kupusa)
• 6 žlica ulja
• začini: pola žličice soli i slatke paprike, 1/4 žličice papra
• 3 žlice krušnih mrvica
• 4 žlice ulja za kuhanje

upute:

1. Krumpir skuhajte, a zatim ga propasirajte kroz stroj za mljevenje mesa ili krumpir.
2. U krumpir dodajte jaje, brašno, krumpirov škrob, sol i papar. Sve dobro promiješajte.
3. Pripremite nadjev: kiseli kupus skuhajte sa šećerom, zatim ga ocijedite od viška vode i nasjeckajte. Gljive naribati, luk nasjeckati i popržiti na tavi na ulju. Dodajte im gljive i kupus, a na kraju naribani sir i začine.
4. Od krumpirove mase oblikovati kuglice, spljoštiti ih u pogačicu, u sredinu staviti nadjev, zatvoriti i oblikovati krokete.
5. Svaki kroket premazati prezlama, pa ispeći u tavi na ulju.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.