Otkrijte okus Orijenta: Recept za delikatne kotlete od slanutka

Orijentalna kuhinja puna je okusa koji mogu iznenaditi i očarati. Jedno od takvih jela koje spaja jednostavnost pripreme i bogatstvo okusa su kotleti od slanutka. Slanutak, iako nije toliko poznat u Poljskoj, jedan je od osnovnih sastojaka bliskoistočne kuhinje. Ove male, okrugle žitarice nisu samo izvor proteina, već i vlakana, što ih čini izvrsnim izborom za ljude koji paze na zdravlje. Kotleti od slanutka jelo su koje će zadovoljiti i vegetarijance i ljubitelje mesa. Nježni su, mekani i punog okusa, a njihova priprema ne zahtijeva posebno kulinarsko umijeće. U ovom članku ćemo vam pokazati kako korak po korak pripremiti ove ukusne kotlete.

Otkrijte okus Orijenta: Recept za delikatne kotlete od slanutka
Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

Sastojci:

  • 200 g (7 oz) suhog slanutka
  • 2 srednje mrkve (oko 200g/7oz)
  • 2 srednje glavice luka (oko 170g/6oz)
  • 3 režnja češnjaka (15 g/0,5 oz)
  • 2 žlice ulja za prženje
  • 2 žlice kokosovog ulja
  • Šaka peršina
  • 2 ravne žlice bezglutenskih krušnih mrvica
  • Začini: ravna žličica soli; pola ravne žličice papra; 1/3 žličice slatke paprike, veliki prstohvat kumina
  • Malo ulja za prženje

upute:

  1. Suhi slanutak namočite 10 sati.
  2. Kuhajte slanutak 1 sat i 30 minuta.
  3. Nasjeckajte mrkvu, luk i češnjak, pa popržite na ulju.
  4. Kuhani slanutak sameljite i dodajte mu poprženo povrće.
  5. Dodajte začine i dobro promiješajte.
  6. Formirati kotlete i uvaljati ih u prezle.
  7. Kotlete ispecite u tavi na malo ulja.

Vrijeme pripreme: 1 h

Vrijeme kuhanja: 1 h30 min

Makroelementi na 100 grama

Kalorije: 263.6 kcal

Ugljikohidrati: 38.9 g

Proteini: 9 g

Masti: 8 g

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist