Õunapannkoogid: klassikaline rõõm lapsepõlve maitsega
Kas mäletate värskelt praetud õunakoogi lõhna, mis neil sügisestel õhtupoolikutel vanaema majas õhus hõljus? Need lihtsad, kuid uskumatult maitsvad magustoidud on soojuse ja armastuse tõeline kehastus. Nende pannkookide maitse on meie lapsepõlve essents, mis viib meid ajas tagasi nendesse muretutesse päevadesse. Õuntega pannkookide valmistamine on sama lihtne kui keeruline. Need sobivad suurepäraselt hommikusöögiks, magustoiduks või isegi keskpäevaseks vahepalaks. Neid võib serveerida nii kuumalt kui külmalt, vahukoore, moosiga või tuhksuhkruga üle puistatuna – ükskõik kuidas serveerid, maitsevad need alati suurepäraselt.
Koostis:
- 4 suurt õuna
- 2 muna
- 100 g (3,5 untsi) suhkrut
- 150 g (5,3 untsi) nisujahu
- 1/2 teelusikatäit kaneeli
- 1/2 tl küpsetuspulbrit
- Näputäis soola
- Praeõli
Juhised:
- Koorige õunad ja riivige suurte aukudega riivis. Kõrvale panema.
- Vahusta suures kausis munad suhkruga kergelt kohevaks vahuks.
- Lisa munasegule jahu, kaneel, küpsetuspulber ja sool. Sega kõik korralikult läbi.
- Lisa massile riivitud õunad ja sega, kuni kõik koostisosad on segunenud.
- Kuumuta õli pannil keskmisel kuumusel. Tõsta lusikaga osad taignast pannile ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
- Tõsta pätsikesed paberrätikutega vooderdatud taldrikule, et liigne rasv ära kurnata.
Valmistamisaeg: 20 min
Küpsetusaeg: 15 min
Makrotoitained 100 grammi kohta
Kalorid: 200 kcal
Süsivesikud: 34 g
Valgud: 5.2 g
Rasvad: 4.8 g
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.