ค้นพบความลับของอาหารอิตาเลียน: สูตร Frittata แสนอร่อย
Frittata เป็นอาหารที่ควรค่าแก่การเป็นสถานที่พิเศษในหัวใจของผู้รักอาหารทุกคน ง่ายต่อการเตรียมและในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก ถือเป็นแก่นแท้ของอาหารอิตาเลียน สูตรของเราสำหรับฟริตทาทากับผัก เฟต้าชีส และเชดดาร์เป็นข้อเสนอสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความเรียบง่ายและรสชาติ ส่วนผสมพื้นฐานเพียงไม่กี่อย่างและขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอนก็เพียงพอที่จะสร้างสรรค์อาหารที่จะทำให้ทุกคนพอใจ Frittata เป็นอาหารที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็น นี่เป็นอาหารอิตาเลี่ยนชั้นยอดที่จะดึงดูดใจทุกคนอย่างแน่นอน สูตรของเราประกอบด้วยเคล็ดลับและเรื่องไม่สำคัญมากมายที่จะช่วยให้คุณเชี่ยวชาญในศิลปะการเตรียมฟริตทาทา คุณสามารถเตรียมในกระทะหรือในเตาอบก็ได้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ เวลาเตรียมเพียง 20 นาที และการทอดและอบใช้เวลาอีก 15 นาที จากสูตรของเราคุณจะได้รับอาหารจานอร่อย 600 กรัมที่จะตอบสนองความอยากอาหารของคุณอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- ไข่ขนาดกลาง 8 ฟองหรือใหญ่ 6 ฟอง
- เกลือ 1/3 ช้อนชา (0.17 ออนซ์) + พริกไทยเล็กน้อย
- 2 ช้อนโต๊ะ นมหรือเฮฟวี่ครีม 30% (0.68oz)
- เนยใส 1 ช้อนชา (0.17 ออนซ์)
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ เช่น จากขวดมะเขือเทศตากแห้ง (0.68 ออนซ์)
- หัวหอมเล็ก 1 หัว + กุ้ยช่ายฝรั่ง - ประมาณ 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
- กระเทียม 2 กลีบ - ประมาณ 10 กรัม (0.35 ออนซ์)
- ใบผักโขมหนึ่งกำมือ - ประมาณ 50 กรัม (1.76 ออนซ์)
- มะเขือเทศตากแห้ง 3 ชิ้นในน้ำมัน - ประมาณ 40 กรัม (1.41 ออนซ์)
- ชีส 150 กรัม - เช่น เฟต้า 80 กรัม (2.82 ออนซ์) และเชดดาร์ชีส 70 กรัม (2.47 ออนซ์)
- โรสแมรี่สองก้าน
คำแนะนำ:
- ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือ พริกไทย และนม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ตั้งน้ำมันในกระทะ ใส่หอมใหญ่สับและกุ้ยช่ายลงไป ทอดเป็นเวลาห้านาที
- ใส่กระเทียมหั่น ทอดอีกสองนาที
- ใส่ผักโขมและมะเขือเทศแห้ง ทอดเป็นเวลาสองนาที
- โอนเนื้อหาของกระทะไปยังชามที่มีไข่ ผสม.
- อุ่นเนยในกระทะ เทส่วนผสมไข่ลงไป ทอดเป็นเวลาห้านาที
- โรยหน้าด้วยชีสและใบโรสแมรี่
- โอนกระทะไปที่เตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา นำเข้าอบประมาณ 10 นาที
เวลาเตรียม: 20 min
เวลาทำอาหาร: 15 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 143 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 10 g
โปรตีน: 10 g
ไขมัน: 7 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
