พาสต้าซอสครีม - ครัวคลาสสิกที่ไม่เคยเบื่อ
พาสต้ากับครีมซอสเป็นอาหารคลาสสิกที่ได้รับความนิยมไม่เปลี่ยนแปลงทั่วโลก จานนี้เป็นหัวใจสำคัญของอาหารทานเล่น - เรียบง่าย น่าพึงพอใจ และเต็มไปด้วยรสชาติ ยิ่งไปกว่านั้น พาสต้ากับครีมซอสยังเป็นหนึ่งในสูตรที่เตรียมง่ายมากแต่ให้ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจและอร่อยเสมอ พาสต้าผสมกับซอสครีมครีมสร้างอาหารที่ทั้งเบาและไส้ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำที่เรียบง่ายและรวดเร็วเมื่อคุณอยากทานอาหารที่เตรียมได้ง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติเหมือนต้องใช้ความพยายามมากขึ้น ไม่ว่าคุณจะเป็นพ่อครัวมือใหม่หรือเชฟผู้ช่ำชอง สูตรนี้จะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- เส้นสปาเก็ตตี้ 200 กรัม (7 ออนซ์)
- ครีม 1 ถ้วย (8.5 ออนซ์) 30%
- กระเทียม 2 กลีบ (ประมาณ 10 ก./0.35 ออนซ์)
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ทางเลือก: สมุนไพรสด (เช่นโหระพาหรือผักชีฝรั่ง) สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ:
- ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่ ใส่เกลือเยอะๆ แล้วใส่พาสต้าลงไป ปรุงอาหารตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์จนเป็นอัล เดน เต้
- ในขณะเดียวกัน ปอกเปลือกและสับกระเทียม ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนยแล้วใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม
- ใส่ครีมลงในกระเทียม ลดไฟและปรุงอาหารจนซอสเริ่มข้น เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ระบายพาสต้า แต่เก็บน้ำพาสต้าไว้สองสามช้อนโต๊ะ ใส่พาสต้าลงในซอสครีมและผสมให้เข้ากัน ถ้าซอสข้นเกินไปให้เติมน้ำพาสต้าเล็กน้อย
- เสิร์ฟพาสต้าโรยด้วยสมุนไพรสด
เวลาเตรียม: 10 min
เวลาทำอาหาร: 15 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 130.08 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 13.07 g
โปรตีน: 7.93 g
ไขมัน: 5.12 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
