Receta juaj për kroketat perfekte me patate: shije që mahnit

Kroketat me patate janë një pjatë që çdo polak e njeh dhe e adhuron. Ky ushqim tradicional shtëpiak na kujton fëmijërinë dhe shijen e gatimeve të përgatitura nga gjyshet tona. Por a jeni ndonjëherë pyetur se si të përgatisni kroketat perfekte me patate? Cilat përbërës janë të nevojshme dhe cilat mund të shtohen për të diversifikuar shijen? Cilat janë sekretet e konsistencës së përsosur dhe si të shmangni gabimet tipike? Në këtë artikull, do të përgjigjemi në të gjitha këto pyetje, duke ju udhëzuar hap pas hapi përmes procesit të përgatitjes së kroketave perfekte me patate.

Receta juaj për kroketat perfekte me patate: shije që mahnit
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 1 kg patate të ziera (35.3 oz)
  • 1 vezë mesatare
  • 2 lugë gjelle plot me miell gruri (0.7 oz)
  • 2 lugë gjelle plot me niseshte patateje (0.7 oz)
  • gjysmë lugë çaji kripë
  • 1/4 lugë çaji piper
  • 500 g kërpudha (17.6 oz)
  • 100 g djathë i verdhë (3.5 oz)
  • 1 qepë e madhe - 160 g (5.6 oz)
  • 300 g lakër turshi (10.6 oz)
  • 1 lugë çaji sheqer (për gatimin e lakrës)
  • 6 lugë gjelle vaj
  • erëza: gjysmë lugë çaji kripë dhe piper i ëmbël, 1/4 lugë çaji piper
  • 3 lugë gjelle bukë të thekur
  • 4 lugë gjelle vaj për skuqje

Udhëzimet:

  1. Ziejini patatet, pastaj kalojini në një makinë mishi ose në një shtypëse patatesh.
  2. Shtoni vezën, miellin, niseshten e patates, kripën dhe piperin te patatet. Përziejini të gjitha mirë.
  3. Përgatitni mbushjen: ziejeni lakrën turshi me sheqerin, pastaj shtrydhni ujin e tepërt dhe grijeni imët. Grini kërpudhat në rende dhe grini qepën, pastaj skuqeni qepën në vaj derisa të marrë ngjyrë të artë. Shtoni kërpudhat dhe lakrën, pastaj shtoni djathin e grirë dhe erëzat.
  4. Formoni topa nga masa e patateve, shtrini ato në petë, vendosni mbushjen në mes, pastaj mbyllini dhe formoni kroketat.
  5. Çdo kroket kalojeni në bukën e thekur, pastaj skuqeni në një tigan me vaj.

Koha e përgatitjes: 30 min

Koha e gatimit: 1 h

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 126.5 kcal

Karbohidratet: 16.9 g

Proteina: 4.15 g

Yndyrnat: 4.7 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist