Sekretet e kuzhinës: Si të përgatisni fasule të përsosur në salcë domatesh?

Fasulja në salcë domatesh është një pjatë që lidh ngrohtësinë e shtëpisë me komoditetin kulinar. Është një recetë e thjeshtë, por njëkohësisht e sofistikuar, që do të kënaqë si veganët ashtu edhe dashamirët e kuzhinës tradicionale. Fasulja, e pasur me proteina dhe fibra, përbën një burim të shkëlqyer energjie, ndërsa salca e domates i shton pjata thellësi dhe intensitet. Përgatitja e kësaj pjate kërkon pak kohë dhe durim, por rezultati përfundimtar ia vlen. Fasulja në salcë domatesh është një pjatë që mund të shërbehet si një drekë e pavarur ose si një shtesë për mishin. Është gjithashtu një ide e shkëlqyer për një pjatë që mund të përgatitet paraprakisht dhe të ruhet në kavanoza. Në këtë mënyrë, gjithmonë do të keni një pjatë të gatshme shtëpiake që mund ta ngrohni në çdo moment.

Sekretet e kuzhinës: Si të përgatisni fasule të përsosur në salcë domatesh?
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 250g (8.8oz) fasule e thatë Piękny Jaś
  • 3 gota (1014 fl oz) ujë për të njomur fasulet
  • 3 gota (1014 fl oz) ujë për të zier fasulet
  • 600g (21.2oz) pure domatesh
  • 2 qepë mesatare (rreth 300g/10.6oz)
  • 6 thelpinj hudhër (30g/1.1oz)
  • 4 lugë gjelle (2.1 fl oz) vaj vegjetal për skuqje
  • Erëza dhe barishte: 2 gjethe dafine; 2 kokrra piper i zi; nga një lugë çaji kripë, paprika e ëmbël dhe majoran, nga gjysmë lugë çaji piper i bluar, qimnon i bluar dhe koriandër i bluar ose i tërë

Udhëzimet:

  1. Njomni fasulet e thata në ujë për rreth 10 orë.
  2. Ziejini fasulet e njomura në ujë të freskët për rreth 1.5-2 orë.
  3. Ndërkohë, përgatitni salcën e domates. Skuqni qepën dhe hudhrën në vaj, pastaj shtoni purenë e domates, ujin e zierjes së fasules dhe erëzat.
  4. Ziejeni salcën për rreth 20 minuta, pastaj shtoni fasulet e ziera.
  5. Ziejeni gjithçka në zjarr të ulët për 20 minuta të tjera.

Koha e përgatitjes: 1 h

Koha e gatimit: 2 h

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 84.8 kcal

Karbohidratet: 15.5 g

Proteina: 4.8 g

Yndyrnat: 0.4 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist