Salată de ridichi și brânză feta: prospețime și condiment într-unul
Nu este nimic mai bun decât o salată proaspătă și crocantă pentru zilele calde de vară. Iar când îi adaugi ridichi și brânză feta, obții combinația perfectă de picant, dulce și cremos. Salata de ridichi și brânză feta este un fel de mâncare simplu, dar incredibil de gustos, care este perfect pentru prânz, cină sau ca o gustare la picnic. Ridichile sunt cunoscute pentru aroma lor picantă care contrastează perfect cu delicatețea și brânza feta cu profil sărat. În plus, atât ridichile, cât și brânza feta sunt bogate în nutrienți, ceea ce face ca această salată să fie nu numai gustoasă, ci și sănătoasă.
Ingrediente:
- 200 g (7 oz) ridichi
- 150 g (5,3 oz) brânză feta
- 1 salata romana proaspata sau alta salata preferata
- 2 linguri de ulei de măsline
- Suc de 1 lămâie
- Sare si piper dupa gust
- 1 lingura patrunjel tocat
Instrucțiuni:
- Ridichile se spală bine, se usucă și se taie în felii subțiri.
- Spala salata romana, se usuca si se taie in bucati mici.
- Tăiați brânza feta în bucăți mici sau sfărâmați-le în firimituri.
- Într-un castron, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, sare și piper pentru a face dressingul pentru salată.
- Într-un castron mare, combinați salata verde, ridichile și brânza feta.
- Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă ușor.
- La final, presara salata cu patrunjel tocat.
Timp de pregătire: 15 min
Timp de gătit: 0 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 265 kcal
Carbohidrați: 6 g
Proteine: 13 g
Grăsimi: 21 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.