Salata de ardei
Proaspăt, colorat, delicios - aceste trei cuvinte descriu cel mai bine salata de ardei. Acest plus sănătos și extrem de gustos la dietă este ușor de preparat și este potrivit pentru orice ocazie. De la un simplu prânz de prânz, la un picnic în aer liber, la o cină elegantă, salata de ardei este întotdeauna o alegere bună. Ardeiul este o legumă cu o aromă extrem de intensă și o culoare atractivă, vibrantă, care atrage privirea. Bogați în vitamina C, beta-caroten și numeroși antioxidanți, ardeii nu numai că au un gust grozav, ci sunt și extrem de sănătoși. In plus, datorita formei si consistentei sale, ardeii sunt excelenti pentru taiere, ceea ce ii face ideali pentru salate. Salata de ardei este usor de preparat, iar gustul si culoarea sa ii vor multumi atat adultilor cat si copiilor. Ai nevoie doar de câteva ingrediente și de câteva minute pentru a pregăti această salată delicioasă și sănătoasă. În acest articol, voi împărtăși cu voi rețeta mea preferată de salată de ardei. Sper să vă placă această rețetă la fel de mult ca și mie și să începeți să o faceți în mod regulat pentru dvs. și pentru cei dragi.
Ingrediente:
- 3 ardei gras (unul rosu, unul galben, unul verde)
- 1 ceapă
- 3 linguri ulei de măsline (45 ml / 1,5 fl oz)
- suc de 1 lămâie
- sare si piper dupa gust
- o jumătate de legătură de pătrunjel
Instrucțiuni:
- Spălați ardeii, îndepărtați semințele și tăiați în fâșii subțiri. Curățați ceapa și, de asemenea, tăiați-o în fâșii subțiri.
- Într-un castron mare, amestecați ardeii și ceapa tocate.
- Într-un borcan mic, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, sare și piper. Dupa ajustarea gustului, toarna sosul in vasul cu legumele.
- Amesteca totul usor, iar la final presara patrunjel tocat.
Timp de pregătire: 15 min
Timp de gătit: 0 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 191 kcal
Carbohidrați: 15 g
Proteine: 17 g
Grăsimi: 7 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.