Salată de creveți: un plus elegant la orice masă
Salatele sunt una dintre cele mai versatile feluri de mâncare din bucătărie. Pot servi ca o masă ușoară, un adaos la felul principal sau chiar ca o gustare. Există nenumărate combinații de ingrediente care pot face o salată, dar una dintre cele mai atrăgătoare este salata de creveți. Creveții sunt incredibil de gustoși și oferă multe beneficii pentru sănătate, datorită conținutului ridicat de proteine, conținutului scăzut de grăsimi și bogat în vitamine și minerale. Sunt un adaos grozav la salate, deoarece aroma lor delicată, de mare, se potrivește perfect cu o varietate de legume proaspete și sosuri. Salata de creveți este un preparat perfect pentru zilele de vară, când căutăm ceva ușor, dar în același timp. umplerea timpului. Il putem servi ca aperitiv inainte de felul principal, ca adaos la gratar sau ca masa singur. Este o alegere perfecta pentru intalniri de familie, petreceri cu prietenii sau o cina romantica in doi. Salata de creveti este un preparat care impresioneaza prin eleganta si gustul subtil. Se prepară ușor și, în același timp, arată foarte impresionant pe farfurie. Când o creăm, putem da frâu liber creativității noastre, alegând ingredientele care ne plac cel mai mult.
Ingrediente:
- 200 g creveți (aproximativ 7 oz)
- 1 castravete proaspăt
- 1 roșie coaptă
- O jumătate de ardei roșu
- 1 salata romana
- Suc de 1 lămâie
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sare si piper dupa gust
Instrucțiuni:
- Gatiti crevetii in apa cu sare timp de aproximativ 3 minute pana devin roz. Apoi se strecoară și se lasă la răcit.
- Se spala castravetele, rosiile si ardeiul si se taie cubulete. Spala si toca salata romana.
- Într-un castron mare, amestecați salata romană, legumele tocate și creveții răciți.
- Într-un castron mic, combinați sucul de lămâie, uleiul de măsline, sare și piper pentru a face dressingul pentru salată.
- Turnați dressingul peste salată chiar înainte de servire, amestecând ușor, astfel încât toate ingredientele să fie uniform acoperite.
Timp de pregătire: 20 min
Timp de gătit: 3 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 139.94 kcal
Carbohidrați: 2.45 g
Proteine: 12.96 g
Grăsimi: 8.7 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.
