Przepis na Tzatziki
Autentyczne tzatziki: świeży i kremowy sos do grillowanych dań i przekąsek! Czy chciałbyś/chciałabyś dodać świeżości i aromatu do swoich grillowanych dań i przekąsek? Nasz autentyczny przepis na tzatziki pozwoli Ci stworzyć świeży i kremowy sos na bazie jogurtu greckiego z dodatkiem ogórka, czosnku i koperku. Tzatziki to popularny sos kuchni greckiej, który doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Jogurt grecki nadaje mu gładką i kremową konsystencję, a dodatek świeżego ogórka, czosnku i koperku nadaje mu wyrazistego smaku i świeżości. Przygotowanie autentycznego tzatziki jest proste i szybkie. Wystarczy wymieszać składniki, aby uzyskać soczysty i aromatyczny sos. Tzatziki świetnie smakuje zarówno jako dip do warzyw i pieczywa, jak i jako dodatek do mięs, sałatek czy zapiekanek. Wypróbuj nasz autentyczny przepis na tzatziki i dodaj świeżości i smaku do swoich grillowanych dań i przekąsek. To idealny sos, który ożywi Twoje potrawy i zachwyci Twoich gości!
Składniki:
- 1 ogórek świeży, obrany i starty na tarce
- 250g (8.5oz) jogurtu greckiego
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka posiekanego koperku
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Odcisnij starty ogórek, aby pozbyć się nadmiaru wody.
- W misce połącz jogurt grecki, starty ogórek, czosnek, oliwę z oliwek, sok z cytryny i koperek.
- Dokładnie wymieszaj składniki, aż będą dobrze połączone.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Przełóż tzatziki do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się przegryzły.
- Przed podaniem delikatnie wymieszaj tzatziki i udekoruj koprem.
- Podawaj jako dip do warzyw, sos do mięsa lub jako dodatek do dań głównych.
Podsumowanie
Przepis na orzeźwiające tzatziki dobiega końca! Po odciszeniu startego ogórka, łączymy go z jogurtem greckim, czosnkiem, oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i koperkiem. Dokładnie mieszamy składniki, aż uzyskamy gładką i kremową konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Przed podaniem tzatziki przegryźniają się w lodówce, aby smaki się połączyły. Delikatnie wymieszaj przed podaniem i udekoruj koperkiem. Tzatziki świetnie sprawdzi się jako dip do warzyw, sos do mięsa lub dodatek do dań głównych. Smacznego!
Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 0 min
Makroskładniki na 100 gram
Kalorie: 166 kcal
Węglowodany: 4.8 g
Białko: 3.4 g
Tłuszcz: 14.8 g
O mnie
i krótka historia LEET DIET
Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.