Sałatka z Quinoa: Pełne Białka danie dla Każdego

Quinoa, pseudozboże pochodzące z Ameryki Południowej, od kilku lat zyskuje na popularności na całym świecie, stając się ulubionym składnikiem wegetariańskich i wegańskich diet. Jest to wynik nie tylko jej unikalnego, lekko orzechowego smaku, ale także niezwykłej wartości odżywczej - quinoa jest jednym z nielicznych produktów roślinnych, które dostarczają wszystkich niezbędnych aminokwasów, czyniąc je pełnym źródłem białka. Jednym z najprostszych, a jednocześnie najsmaczniejszych sposobów na wykorzystanie tego superfood jest przygotowanie sałatki z quinoa. To zdrowe, odżywcze i smaczne danie, które jest łatwe do przygotowania i może być dostosowane do indywidualnych upodobań, dodając różne składniki, takie jak świeże warzywa, orzechy, nasiona czy zioła.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 200g quinoa (7oz)
• 1 duży dojrzały awokado
• 200g pomidorków koktajlowych (7oz)
• 1 czerwona cebula
• Pęczek świeżej natki pietruszki
• Sok z 1 cytryny
• 4 łyżki oliwy z oliwek (2.1fl oz)
• Sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Quinoa dokładnie płucz pod bieżącą wodą, a następnie gotuj według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź i ostudź.
2. Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w kostkę. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Natkę pietruszki również drobno posiekaj.
3. W dużej misce połącz ostudzoną quinoa z awokado, pomidorkami, cebulą i natką pietruszki.
4. W małym słoiczku połącz sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Wymieszaj, aż powstanie jednolity sos.
5. Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj. Sałatkę podawaj od razu lub schłodź w lodówce przed podaniem.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.