Sałatka z rzodkiewki i jajka: Lekka i soczysta propozycja na każdy dzień

Z pewnością niejednokrotnie byłeś świadkiem, jak prostota łączy się z genialnością. Sałatka z rzodkiewki i jajka jest tego doskonałym przykładem. Zaledwie kilka składników, które prawie zawsze mamy w naszych kuchniach, a efekt? Wyjątkowo świeże, soczyste i sycące danie, które jest idealne na każdy posiłek. Rzodkiewka, z jej intensywnym kolorze i charakterystycznym, lekko ostrym smakiem, jest prawdziwą gwiazdą tej sałatki. W połączeniu z delikatnością jajka, daje nam unikalny smak, który zarówno pobudza, jak i zadowala nasze kubki smakowe. Zdecydowanie warto spróbować tej sałatki, szczególnie podczas ciepłych miesięcy, kiedy rzodkiewki są najbardziej soczyste i pachnące.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 2 pęczki rzodkiewki (około 300g, 10.6oz)
• 4 jajka
• 2 zielone cebulki (alternatywnie: 1 mała cebula)
• 2 łyżki majonezu (30ml, 1oz)
• Sól i pieprz do smaku
• Świeże zioła do dekoracji (np. koper, pietruszka)

Instrukcje:

1. Ugotuj jajka na twardo. Zazwyczaj trwa to około 9-12 minut od momentu, gdy woda zaczyna wrzeć. Po ugotowaniu, odłóż je do zimnej wody na kilka minut, aby łatwiej było je obrać.
2. W międzyczasie umyj rzodkiewki i pokrój je na cienkie plasterki. Możesz to zrobić za pomocą noża lub mandoliny, aby uzyskać równomierną grubość.
3. Obierz jajka i pokrój je na drobne kawałki.
4. Pokrój zielone cebulki na drobno. Jeśli używasz zwykłej cebuli, najpierw ją obierz, a potem pokrój.
5. W dużej misce połącz pokrojone rzodkiewki, jajka i cebulki. Dodaj majonez, a następnie dopraw solą i pieprzem według uznania. Wszystko dokładnie wymieszaj.
6. Sałatkę można podawać od razu, ale smakuje jeszcze lepiej, jeśli zostanie schłodzona w lodówce przez co najmniej 30 minut. Przed podaniem, posyp ją świeżo posiekanymi ziołami.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.