Old Fashioned: Mocne i Szlachetne Dziedzictwo

Kiedy mówimy o klasyce w świecie koktajli, trudno jest pominąć Old Fashioned. Ten ponadczasowy drink to esencja klasycznych koktajli - prosta kombinacja mocnych alkoholi, cukru, wody i dodatków. Najważniejszym składnikiem Old Fashioned jest oczywiście whisky, najczęściej używana jest tutaj bourbon, ale niekiedy gin, brandy czy rum. Historia Old Fashioned jest równie imponująca jak jego smak. Koktajl ten powstał w pierwszej połowie XIX wieku, choć nazwę 'Old Fashioned' zyskał dopiero w połowie stulecia, kiedy barmani zaczęli go podawać jako tradycyjny, 'stary styl' koktajlu. Pijany i ceniony przez ponad sto lat, Old Fashioned jest nierozerwalnie związany z amerykańską historią i kulturą.

Old Fashioned: Mocne i Szlachetne Dziedzictwo
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 60 ml (2 oz) bourbonu
  • 2-3 krople gorzkiej polewy (ang. Angostura bitters)
  • 1 kostka cukru
  • 1 skórka z cytryny lub pomarańczy
  • Lód

Instrukcje:

  1. W szklance na nóżce typu old-fashioned umieść kostkę cukru, skrop ją gorzką polewą.
  2. Dodaj łyżkę wody i dokładnie rozpuść cukier.
  3. Dodaj kilka dużych kostek lodu, a następnie nalej bourbon.
  4. Delikatnie wymieszaj składniki.
  5. Skórę z cytrusów skręć nad szklanką, by uwolnić olejki, a następnie umieść ją w koktajlu.

Czas przygotowania: 5 min

Czas gotowania: 0 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 28 kcal

Węglowodany: 7 g

Białko: 0 g

Tłuszcz: 0 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist