Mai Tai: Ikona Tiki i Klasyczny Koktajl
Znany i ukochany na całym świecie, Mai Tai to ikona drinków tiki, które zaznaczyły swoją obecność w historii barmańskiej. Pomimo swojej egzotycznej aury, historia tego klasycznego koktajlu jest otoczona sporem. Obydwaj, Victor Bergeron, znany jako Trader Vic, i Don the Beachcomber, twierdzili, że to oni stworzyli oryginalny Mai Tai. Różnica w ich przepisach jest znacząca, ale to Trader Vic's jest częściej uznawany jako autentyczny Mai Tai, który powstał w 1944 roku w Oakland w Kalifornii. Słowo 'Mai Tai' pochodzi z języka tahitańskiego i oznacza 'najlepszy'. Zostało to potwierdzone przez pierwszą osobę, która spróbowała tego drinka, której reakcja na smak była 'Mai Tai - Roa Ae', co w tłumaczeniu oznacza 'najlepszy - z daleka'. Ta euforyczna ocena zdecydowanie przyczyniła się do sławy tego drinka.
Składniki:
- 60 ml (2 oz) rumu jamaicańskiego
- 15 ml (0.5 oz) Curaçao (likier pomarańczowy)
- 15 ml (0.5 oz) syropu z orzechów laskowych (Orgeat)
- 15 ml (0.5 oz) soku z limonki
- 7,5 ml (0.25 oz) syropu cukrowego
- Świeża mięta, do dekoracji
- Kawałek ananasa, do dekoracji
- Wiśnia do koktajli, do dekoracji
Instrukcje:
- Napełnij shaker lodem.
- Dodaj rum, Curaçao, syrop z orzechów laskowych, sok z limonki i syrop cukrowy do shakera.
- Mocno wstrząśnij przez około 10-15 sekund.
- Przelej koktajl do szklanki napełnionej kostkami lodu.
- Udekoruj gałązką mięty, kawałkiem ananasa i wiśnią do koktajli.
Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania: 0 min
Makroskładniki na 100 gram
Kalorie: 95.55 kcal
Węglowodany: 23.6 g
Białko: 0.04 g
Tłuszcz: 0.11 g
O mnie
i krótka historia LEET DIET
Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.