Ontdek de Geheimen van de Italiaanse Keuken: Hoe Maak je Authentieke Spaghetti Napoli?

Spaghetti Napoli, ook wel bekend als Spaghetti Neapolitana, is een van de meest klassieke gerechten uit de Italiaanse keuken. Dit gerecht is eenvoud in zijn puurste vorm en biedt tegelijkertijd een rijkdom aan smaken die de essentie van de Italiaanse keuken vertegenwoordigen. Spaghetti Napoli is een gerecht dat elke liefhebber van de Italiaanse keuken zou moeten kennen. Het is niet alleen heerlijk, maar ook gemakkelijk te bereiden. Iedereen die de basis ingrediënten zoals spaghetti, verse tomaten, knoflook en basilicum in huis heeft, kan dit gerecht binnen een uur klaarmaken. Dit gerecht is perfect voor elke gelegenheid. Je kunt het serveren als een snel en smakelijk doordeweeks diner of als een elegant gerecht voor een speciale gelegenheid. Wanneer je het ook bereidt, je kunt er zeker van zijn dat Spaghetti Napoli altijd een hit zal zijn.

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken

Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.

Maak een dieet voor mij

Ingrediënten:

• 300 g spaghetti (ongeveer 10.5 oz)
• 1200 g verse, vleestomaten, zoals San Marzano (ongeveer 2.6 lbs)
• 2 teentjes knoflook (ongeveer 0.35 oz)
• 3 eetlepels olijfolie
• Een flinke handvol verse basilicum
• Kruiden: 1 theelepel zout en 1/3 theelepel peper
• Optioneel voor serveren: Parmezaanse kaas

Instructies:

1. Was ongeveer 1200 gram verse, vleestomaten. Verwijder de schil van de tomaten en snijd het harde deel van de steel eruit. Halveer de tomaten en verwijder de zaadlijsten en het sap met een lepel of je vingers.
2. Verwarm een brede pan met dikke bodem. Voeg ongeveer 3 eetlepels olijfolie toe en voeg de gepelde en geperste knoflook toe. Voeg na ongeveer 10 seconden de gepelde en gesneden tomatenhelften toe.
3. Voeg een flinke handvol fijngesneden basilicumblaadjes toe aan de tomaten. Zet het vuur lager en bak de tomaten ongeveer 20-25 minuten. Voeg vijf minuten voor het einde een theelepel zout en 1/3 theelepel peper toe.
4. Kook de pasta aan het einde van de sausbereiding. Breng een pan water aan de kook. Voor 300 gram droge pasta heb je 3 liter water nodig. Voeg zout toe zodra het water kookt. Voeg een eetlepel zout toe aan het kokende water en kook de pasta al dente.
5. Giet de gekookte pasta af en voeg deze direct toe aan de pan met de hete saus. Meng de pasta goed met de tomatensaus en serveer onmiddellijk.

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken

Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.

Maak een dieet voor mij

Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET

Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.