Riċetta tal-għaġin bi zalza tal-krema u asparagu
Għaġin biż-zalza tal-krema u l-ispraġ huwa dixx exquisite u sempliċi li faċilment jissorprendi bit-togħma u d-dehra tiegħu. Dan id-dixx Taljan komuni għandu l-kwalità unika li jkun adattat ugwalment għal ikla lussuża kif ukoll għal ikla ta’ malajr wara ġurnata twila. Id-delikatezza tal-krema tmur tajjeb mat-togħma qawwija tal-ispraġ, u toħloq paletta rikka ta 'togħmiet li pampers il-palat. Kważi kull pajjiż għandu l-verżjoni tiegħu stess taż-zalza tal-krema, iżda din il-kombinazzjoni ta' krema, tewm, Parmesan ġobon u asparagu huwa eċċezzjonalment fit-togħma. Ir-riċetti tat-tisjir Taljani huma magħrufa għas-sempliċità tagħhom, li jiffokaw fuq il-kwalità tal-ingredjenti aktar milli fuq tekniki kkumplikati tat-tisjir. Għaġin biz-zalza tal-krema u l-ispraġ huwa eżempju perfett ta’ din il-filosofija. Din ir-riċetta mhux biss fit-togħma iżda wkoll faċli biex tagħmel. Kemm jekk inti kok b'esperjenza jew kemm qed tibda l-avventura tat-tisjir tiegħek, żgur li se tirrealizza s-sempliċità ta 'din ir-riċetta u toffriha lill-maħbubin tiegħek għall-ikla li jmiss tiegħek.
Ingredjenti:
- 300g (10.5oz) għaġin penne
- 200g (7oz) asparagu aħdar
- 2 imgħaref (30ml) żejt taż-żebbuġa
- 2 sinniet tewm, imqattgħin fin
- 200ml (6.75 fl oz) krema 30%
- 50g (1.75oz) ġobon Parmesan, maħkuk
- Melħ u bżar għat-togħma
- Ftit weraq tal-ħabaq għad-dekorazzjoni
Istruzzjonijiet:
- Sajjar l-għaġin skont l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett. Ftakar li tmelħ l-ilma tat-tisjir tal-għaġin.
- Sadanittant, ipprepara l-ispraġ. Aqta’ t-truf ta’ l-injam u aqta’ l-ispraġ f’biċċiet twal madwar 3 ċm.
- Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fi skillet fuq nar medju. Żid it-tewm u aqli sakemm ifuħ.
- Żid l-ispraġ fit-taġen u sajjar għal madwar 5 minuti sakemm kemmxejn artab.
- Żid il-krema mal-ispraġ, ħawwad bil-melħ u l-bżar, imbagħad sajjar fuq nar baxx għal madwar 5 minuti.
- Żid l-għaġin imsajjar maz-zalza, itfa' biex l-għaġin jinkisi b'mod uniformi maz-zalza.
- Żid il-ġobon Parmesan maħkuk, ħawwad u sajjar għal 2 minuti oħra.
- Servi sħun, imbexxex bil-ġobon Parmesan żejjed u mżejjen bil-weraq tal-ħabaq.
Ħin ta' priparazzjoni: 10 min
Ħin tal-kukkjar: 20 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 92.52 kcal
Karbohidrati: 16.3 g
Proteini: 3.68 g
Xorb: 1.4 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.