Sigri tal-kċina: Kif tipprepara l-fażola perfetta fil-brodu tat-tadam?

Il-fażola fil-brodu tat-tadam huwa platt li jqanqal il-memorji tat-togħma ta' dar u kumdità kulinarja. Din hija riċetta sempliċi imma raffinata li tissodisfa kemm lil dawk li jsegwu dieta veġetarjana kif ukoll lil min iħobb il-kċina tradizzjonali. Il-fażola, għanja fil-proteina u fibra, tipprovdi sors eċċellenti ta' enerġija, filwaqt li l-brodu tat-tadam iżid fond u intensità mal-platt. Il-preparazzjoni ta' dan il-platt teħtieġ ftit ħin u paċenzja, imma r-riżultat finali jistħoqqlu l-isforz. Il-fażola fil-brodu tat-tadam jista' jiġi servut bħala pranzu jew bħala żieda mal-laħam. Huwa wkoll idea eċċellenti għal platt li jista' jiġi ppreparat minn qabel u mħażen f'vażetti. B'dan il-mod, dejjem ikollok platt lest u tad-dar, li tista' saħħan f'kull mument.

Sigri tal-kċina: Kif tipprepara l-fażola perfetta fil-brodu tat-tadam?
Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Ingredjenti:

  • 250g (8.8oz) fażola niexfa 'Piękny Jaś'
  • 3 tazzi (1014 fl oz) ilma biex timmerġa l-fażola
  • 3 tazzi (1014 fl oz) ilma biex issajjar il-fażola
  • 600g (21.2oz) purè tat-tadam
  • 2 basal medji (madwar 300g/10.6oz)
  • 6 fjuri ta' tewm (30g/1.1oz)
  • 4 imgħaref (2.1 fl oz) żejt veġetali għas-sajran
  • Ħwawar u ħwawar: 2 weraq tar-rand; 2 żrieragħ ta' żerriegħa Ingliża; imgħarfa melħ, paprika ħelwa u majeran, nofs imgħarfa melħ iswed, kummn imfarrak u qalet imfarrak jew sħiħ

Istruzzjonijiet:

  1. Mmerġi l-fażola niexfa fl-ilma għal madwar 10 sigħat.
  2. Sajjar il-fażola mmewġin f'ilma frisk għal madwar 1.5-2 sigħat.
  3. Waqt li tkun qed issajjar il-fażola, ipprepara l-brodu tat-tadam. Isseparja l-basla u t-tewm fiż-żejt, imbagħad żid il-purè tat-tadam, l-ilma tas-sajran tal-fażola u l-ħwawar.
  4. Sajjar il-brodu għal madwar 20 minuta, imbagħad żid il-fażola msajra.
  5. Sajjar kollox fuq nar baxx għal 20 minuta oħra.

Ħin ta' priparazzjoni: 1 h

Ħin tal-kukkjar: 2 h

Nutrijenti makro għal 100 gramma

Kaloriji: 84.8 kcal

Karbohidrati: 15.5 g

Proteini: 4.8 g

Xorb: 0.4 g

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET

Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.

Picture of me as ballerina and aerial artist