Pass pass: Kif tipprepara omelette delicious tal-ħaxix għall-kolazzjon
Omelette tal-ħaxix hija għażla eċċellenti għall-kolazzjon, li mhux biss hija fit-togħma, iżda wkoll b’saħħitha u mimlija nutrijenti. Grazzi għas-sempliċità u l-universalità tagħha, l-omelette tal-ħaxix hija ideali għal kull okkażjoni - mill-kolazzjon ta’ kuljum, brunch tal-weekend, sa ikla ħafifa. Ir-riċetta għall-omelette tal-ħaxix hija sempliċi ħafna, u l-preparazzjoni tagħha ma teħtieġx ħiliet kulinari speċjali. Bi ftit ingredjenti bażiċi, li ġeneralment għandna d-dar, tista' tipprepara ikla delizzjuża u sħiħa. Omelette tal-ħaxix hija wkoll għażla tajba għal dawk fuq dieta veġetarjana. F’dan l-artikolu, ser niddeskrivi pass pass kif tipprepara l-omelette tal-ħaxix perfetta.
Ingredjenti:
- 3 bajdiet kbar
- 1 imgħarfa mimlija dqiq tal-qamħ (madwar 25 g / 0.88 oz)
- 1 bżar żgħir (madwar 150 g / 5.3 oz)
- 1 basal żgħir (madwar 80 g / 2.8 oz)
- Mazz ta’ chives
- Pinzell tajjeb ta' melħ u bżar
- 2 imgħaref butir clarified jew żejt għas-sajran
Istruzzjonijiet:
- Saħħan pan żgħir b'bażi oħxon. Itfa' nofs imgħarfa ta' żejt għas-sajran.
- Qaxxar u ifxar il-basal u sajru fuq nar medju għal madwar 5 minuti.
- Naddaf il-bżar żgħir mit-trabiżana, aqta’ f’biċċiet żgħar u żidhom mal-pan bil-basal. Sajjar kollox għal 5 minuti oħra.
- Żid pinzell ta' melħ u bżar kif ukoll mazz chives maqtugħin. Ħawwad il-ħaxix u itfi n-nar.
- Aqsam il-bajd. Iddawwar il-bajd abjad fi xkuma soda, imbagħad żid l-isfar.
- Żid id-dqiq tal-qamħ sifted mal-massa tal-bajd u ħawwad bil-mod.
- F’pan imsaħħan, itfa' nofs imgħarfa ta' żejt veġetali jew butir clarified. Ferrex il-grass fuq il-wiċċ kollu tal-pan, imbagħad itfa’ nofs il-piena tal-omelette.
- Ferrex il-piena fluffy b'mod li jkollha l-istess ħxuna u forma tonda. Wara ftit, itfa' wkoll parti mill-ħaxix imsajjar minn qabel.
- Sajjar/liek l-omelette għal madwar 4-5 minuti, imbagħad iddawwarha fuq in-naħa l-oħra. Wara madwar 2 minuti l-omelette tkun lesta u tista’ titneħħa mill-pan.
Ħin ta' priparazzjoni: 25 min
Ħin tal-kukkjar: 7 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 298 kcal
Karbohidrati: 18 g
Proteini: 16 g
Xorb: 18 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.