Whiskey Sour: Tradicija susitinka su inovacija
Žodis 'sour' kokteilių kontekste reiškia tiesiog 'rūgštus', bet kai kalbame apie Whiskey Sour, tai reiškia kur kas daugiau nei paprastą rūgštumą. Šis klasikinis kokteilis, kilęs iš Amerikos pietų, yra barmeno meistriškumo kvintesencija, puikiai derinantis saldumą, rūgštumą ir kartumą. Tai pavyzdys, kaip iš paprastų ingredientų galima sukurti kažką ypač rafinuoto ir elegantiško. Whiskey Sour šaknys siekia XIX amžių, kai jūreiviai dažnai gėrė citrinų sulčių, vandens ir alkoholio mišinį, kad išvengtų skorbuto. Laikui bėgant, kai viskis tapo populiaresnis, atsirado Whiskey Sour, kuris tapo mėgstamas tiek barmenų, tiek kokteilių mėgėjų visame pasaulyje. Whiskey Sour yra kokteilis, kuris yra toks paprastas, koks tik gali būti, sudarytas tik iš trijų ingredientų: viskio (dažniausiai burbono), šviežių citrinų sulčių ir cukraus sirupo. Būtent šis paprastumas daro jį kokteiliu, kurį kiekvienas gali paruošti namuose, tačiau taip pat siūlo begalines galimybes eksperimentuoti ir pridėti savo skonių.
Ingredientai:
- 60 ml (2 oz) viskio (geriausia burbono)
- 30 ml (1 oz) šviežių citrinų sulčių
- 15 ml (0.5 oz) cukraus sirupo
- Ledo kubeliai
- Citrinos griežinėlis arba vyšnia dekoravimui
Instrukcijos:
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite viskį, citrinų sultis ir cukraus sirupą.
- Pridėkite ledo ir energingai plakite apie 15-20 sekundžių.
- Supilkite mišinį į stiklinę, pripildytą ledo kubeliais.
- Papuoškite citrinos griežinėliu arba vyšnia.
Paruošimo laikas: 5 min
Gaminimo laikas: 0 min
Makroelementai 100 grame
Kalorijos: 52.06 kcal
Angliavandeniai: 12.82 g
Baltymai: 0.06 g
Riebalai: 0.06 g
Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET
Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.
