Langkah demi langkah: Cara menyiapkan telur dadar lezat dengan sayuran untuk sarapan pagi

Telur dadar dengan sayuran adalah pilihan sarapan yang sangat baik, yang tidak hanya enak, tetapi juga sehat dan penuh nutrisi. Berkat kesederhanaan dan keserbagunaannya, telur dadar sayuran sangat cocok untuk segala acara - mulai dari sarapan setiap hari, hingga makan siang akhir pekan, hingga makan malam ringan. Resep telur dadar dengan sayuran sangat sederhana, dan persiapannya tidak memerlukan keahlian kuliner khusus. Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa bahan dasar yang biasa kita miliki di rumah untuk menyiapkan makanan yang enak dan mengenyangkan. Telur dadar sayuran juga merupakan pilihan yang bagus untuk orang yang berdiet vegetarian. Pada artikel ini, saya akan menjelaskan langkah demi langkah cara menyiapkan telur dadar yang sempurna dengan sayuran.

Langkah demi langkah: Cara menyiapkan telur dadar lezat dengan sayuran untuk sarapan pagi
Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Bahan-bahan:

  • 3 telur besar
  • 1 sendok makan penuh tepung terigu (sekitar 25 g / 0,88 oz)
  • 1 lada kecil (sekitar 150 g / 5,3 ons)
  • 1 bawang bombay kecil (sekitar 80 g / 2,8 ons)
  • Segenggam daun bawang
  • Setelah sedikit garam dan merica
  • 2 sendok makan mentega atau minyak goreng

Instruksi:

  1. Panaskan wajan kecil dengan bagian bawah yang tebal. Setel kompor ke daya sedang dan tuangkan satu sendok makan minyak goreng.
  2. Kupas bawang bombay, potong-potong dan goreng dengan api sedang selama kurang lebih 5 menit.
  3. Saya membersihkan lada kecil dari sarang benih, memotongnya menjadi potongan-potongan kecil dan menambahkannya ke dalam wajan dengan bawang. Saya memasak semuanya selama 5 menit lagi.
  4. Tambahkan sejumput garam dan merica dan segenggam daun bawang cincang. Aduk sayuran dan matikan kompor.
  5. Pisahkan kuning telur dari putihnya. Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan kuning telur.
  6. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam campuran telur dan aduk perlahan.
  7. Taruh setengah sendok makan minyak sayur untuk menggoreng atau mentega cair di atas wajan panas. Sebarkan lemak ke seluruh permukaan wajan, lalu taruh separuh busa telur dadar di tengahnya.
  8. Buka perlahan adonan yang mengembang agar memiliki ketebalan dan bentuk bulat yang sama. Setelah beberapa saat, masukkan juga beberapa sayuran yang telah digoreng sebelumnya.
  9. Goreng/panggang telur dadar sekitar 4-5 menit, lalu balikkan. Setelah sekitar 2 menit, telur dadar sudah siap dan bisa dikeluarkan dari wajan.

Waktu persiapan: 25 min

Waktu memasak: 7 min

Makro nutrisi per 100 gram

Kalori: 298 kcal

Karbohidrat: 18 g

Protein: 16 g

Lemak: 18 g

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.

Picture of me as ballerina and aerial artist