Resep Kentang Isi
Resep kentang isi dengan daging dan sayuran cincang merupakan usul makan malam yang enak dan bergizi untuk seluruh keluarga. Pada artikel ini, kami memandu Anda melalui langkah-langkah dan bahan-bahan yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan lezat ini. Coba resep kami dan lihat betapa mudahnya menyiapkan kentang isi dengan daging dan sayuran.
Bahan-bahan:
- 4 kentang besar
- 300 g daging cincang
- 1 bawang
- 2 siung bawang putih
- 1 paprika merah
- 1 wortel
- 1 sendok makan pasta tomat
- 1 sendok teh oregano kering
- garam dan merica secukupnya
- 1 sendok makan minyak zaitun
Instruksi:
- Cuci kentang sampai bersih dan masak dalam air asin sampai empuk. Lalu saring dan dinginkan.
- Sementara itu, siapkan isiannya. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang merah dan bawang putih cincang. Tumis selama sekitar 3-4 menit sampai bawang melunak.
- Tambahkan daging cincang dan goreng selama sekitar 5 menit sampai kecoklatan. Kemudian tambahkan paprika dan wortel yang telah dipotong dadu. Goreng selama 5 menit lagi.
- Tambahkan pasta tomat, oregano, garam dan merica secukupnya. Campur semuanya dengan baik dan goreng selama sekitar 2 menit lagi.
- Potong kentang yang sudah dingin memanjang dan ambil bagian tengahnya dengan sendok. Sisakan sekitar 1 cm dari tepi.
- Isi kentang dengan isian untuk mengisi seluruh ruang. Letakkan kentang di atas loyang dan panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200°C selama sekitar 20-25 menit.
Kentang isi adalah hidangan lezat dan bergizi yang pasti disukai seluruh keluarga. Mereka sempurna untuk makan siang hari Minggu atau sebagai hidangan untuk acara khusus. Coba resep kami dan nikmati rasa kentang isi dengan daging dan sayuran cincang.
Waktu persiapan: 15 min
Waktu memasak: 41 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 111 kcal
Karbohidrat: 20.5 g
Protein: 2.4 g
Lemak: 2.2 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.