Salad feta: rasa Timur di piring Anda
Masakan Mediterania terkenal dengan keragamannya yang unik, penggunaan bahan-bahan alami, dan ledakan rasa yang luar biasa. Dengan latar belakang ini, salah satu elemen yang paling dikenal adalah salad Yunani dengan feta. Ini adalah hidangan yang menggabungkan semua yang terbaik dalam masakan di bagian dunia ini: sayuran segar, herba aromatik, minyak zaitun, dan feta yang khas. Salad feta mudah disiapkan, tetapi rasanya bisa mengejutkan bahkan yang paling menuntut gourmets. Ini adalah hidangan yang bisa kita makan baik untuk makan malam sehari-hari maupun pada acara khusus. Yang membuatnya begitu istimewa adalah penggunaan bahan-bahan segar yang berkontribusi pada rasanya yang unik. Feta, keju asap dan asin dalam tong, adalah salah satu bahan masakan Yunani yang paling khas. Keju putih ini memiliki tekstur dan rasa unik yang asin sekaligus pedas. Ini adalah tambahan yang bagus untuk salad, menjadikannya salah satu bahan utama salad ini.
Bahan-bahan:
- 200g (7oz) keju feta
- 2 tomat besar
- 1 mentimun
- 1 bawang merah
- 100g (3,5oz) buah zaitun hitam
- Garam dan merica secukupnya
- 4 sendok makan minyak zaitun
Instruksi:
- Cuci tomat, mentimun, dan bawang bombay, lalu potong dadu.
- Potong feta juga.
- Buang biji dari buah zaitun jika diadu.
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam, merica, dan gerimis dengan minyak zaitun.
- Campur semuanya dengan seksama.
Waktu persiapan: 15 min
Waktu memasak: 0 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 267.2 kcal
Karbohidrat: 8.5 g
Protein: 8.8 g
Lemak: 22 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.