Salad Bit: Kelezatan warna-warni untuk setiap kesempatan
Bit, harta ruby \u200b\u200bdi bumi ini, adalah salah satu sayuran tertua yang dibudidayakan. Orang Yunani kuno, Romawi, dan Mesir menghargai rasa dan khasiat kesehatan mereka. Saat ini, bit dikenal luas sebagai makanan super dan merupakan bahan dalam banyak resep sehat. Salad bit adalah cara yang bagus untuk memasukkan umbi-umbian ini ke dalam diet harian Anda. Salad bit adalah hidangan yang sederhana dan mengesankan. Penampilannya yang penuh warna menarik perhatian, dan rasa bit yang manis dan bersahaja dengan sentuhan asam balsamic yang halus memanjakan lidah. Penambahan herba segar dan kacang-kacangan akan memberikan rasa yang lebih dalam pada salad. Hidangan ini akan berfungsi baik sebagai salad terpisah maupun sebagai tambahan pada makanan utama. Ini adalah proposisi yang sangat baik bagi mereka yang mencari pilihan yang enak dan sehat untuk makan siang atau makan malam.
Bahan-bahan:
- 4 bit sedang
- 1 bawang
- 1 siung bawang putih
- 4 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan cuka balsamic
- 100g (3,5 ons) kenari
- Sekelompok peterseli segar
- Garam dan merica secukupnya
Instruksi:
- Kupas bit, cuci dan masak hingga lunak. Kemudian potong menjadi kubus.
- Kupas bawang dan potong menjadi kubus kecil. Kupas bawang putih dan peras melalui mesin bawang putih.
- Panaskan minyak zaitun di wajan. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih, lalu masak dengan api sedang hingga bawang bombay bening.
- Tambahkan bit cincang, cuka balsamic, garam dan merica ke bawang. Goreng semuanya bersama selama sekitar 5 menit.
- Potong kenari menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan ke salad. Campur semuanya dengan seksama.
- Sajikan salad di atas piring, ditaburi peterseli cincang halus.
Waktu persiapan: 15 min
Waktu memasak: 30 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 181.35 kcal
Karbohidrat: 2 g
Protein: 13.3 g
Lemak: 13.35 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.