Keto lasanje retsept

Keto lasanje on maitsev ja tervislikum alternatiiv traditsioonilisele lasanjele. Pasta asemel kasutatakse õhukesi suvikõrvitsaviile, mis annavad roale süsivesikuvaese iseloomu. Hakkliha koos tomatikastme ja aromaatsete vürtsidega loob rikkaliku ja aromaatse täidise. Suvikõrvitsakihtide vahele on segatud lihakastme kihid ning mozzarella ja parmesani juustu segu. Kogu see asi küpseb ahjus, kuni juustud sulavad ja lasanje muutub kuldseks. Keto Lasagna on kõhutäis roog, mis sobib ideaalselt ketogeense dieedi põhimõtetega, säilitades samas klassikalise lasanje ainulaadse maitse ja tekstuuri.

Keto lasanje retsept
Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Koostis:

  • 2 keskmist suvikõrvitsat
  • 450 g hakkliha (võib olla kalkuniliha, veiseliha või nende segu)
  • 1 väike sibul, hakitud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tass riivitud mozzarella juustu
  • 1 tass riivitud parmesani juustu
  • 1 tass madala süsivesikusisaldusega tomatikastet
  • 2 supilusikatäit tomatipastat
  • 1 tl kuivatatud pune
  • 1 tl kuivatatud basiilikut
  • 1 supilusikatäis oliiviõli
  • Sool ja pipar maitse järgi

Juhised:

  1. Kuumuta ahi 180°C-ni.
  2. Valmistage suvikõrvits, viilutades need pikuti pikkadeks õhukesteks viiludeks. Mandoliini abil saate teha õhukesi ja ühtlasi viilu. Soola suvikõrvitsaviilud ja jäta 15-20 minutiks kõrvale, et nendest mahl eralduks. Seejärel kuivatage need paberrätikuga.
  3. Kuumuta suures potis oliiviõli. Lisa hakitud sibul ja küüslauk ning kuumuta keskmisel kuumusel pehmeks ja kergelt pruuniks.
  4. Lisa kastrulisse hakkliha ja prae seda segades, kuni see on pruunistunud. Maitsesta soola, pipra, kuivatatud pune ja basiilikuga. Jätkake praadimist, kuni liha on täielikult küpsenud. Seejärel lisage tomatikaste ja tomatipasta, segades koostisosad põhjalikult. Keeda madalal kuumusel paar minutit.
  5. Sega eraldi kausis mozzarella ja parmesani juustud.
  6. Aseta ahjuvormi esimene kiht suvikõrvitsaviile. Pane sellele osa lihakastet ja puista peale kiht juustu. Korrake seda protsessi, lisades kihid suvikõrvitsat, lihakastet ja juustu, kuni koostisosad saavad otsa. Peal peaks olema juustukiht.
  7. Kata vorm alumiiniumfooliumiga ja pane eelsoojendatud ahju. Küpseta lasanjet umbes 25-30 minutit. Seejärel avage anum ja küpsetage veel umbes 10-15 minutit, kuni pealt on kuldpruun.
  8. Peale küpsetamist võta lasanje ahjust välja ja lase paar minutit jahtuda. Enne serveerimist võid seda puistata ka värskete ürtidega, näiteks peterselli või basiilikuga.
  9. Naudi oma einet! Nüüd saate nautida maitsvat ja madala süsivesikute sisaldusega lasanje versiooni, mis sobib ketogeense dieediga.

Kokkuvõte

Keto lasanje on maitsev ja tervislikum alternatiiv traditsioonilisele lasanjele. Pasta asemel kasutatakse õhukesi suvikõrvitsaviile, mis annavad roale süsivesikuvaese iseloomu. Hakkliha koos tomatikastme ja aromaatsete vürtsidega loob rikkaliku ja aromaatse täidise. Suvikõrvitsakihtide vahele on segatud lihakastme kihid ning mozzarella ja parmesani juustu segu. Kogu see asi küpseb ahjus, kuni juustud sulavad ja lasanje muutub kuldseks. Keto Lasagna on kõhutäis roog, mis sobib ideaalselt ketogeense dieedi põhimõtetega, säilitades samas klassikalise lasanje ainulaadse maitse ja tekstuuri.

Valmistamisaeg: 30 min

Küpsetusaeg: 40 min

Makrotoitained 100 grammi kohta

Kalorid: 162 kcal

Süsivesikud: 17 g

Valgud: 10 g

Rasvad: 6 g

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.

Picture of me as ballerina and aerial artist