Keto Bigose retsept

Kas unistate traditsioonilise Poola bigo maitsest, kuid kardate, et see ei sobi teie ketogeense dieediga? Meil on Sulle lahendus! Keto Bigos on madala süsivesikute sisaldusega versioon sellest klassikalisest roast, mis on eriti populaarne külmadel talvepäevadel. See retsept vastab teie ootustele, pakkudes maitsvat maiust ilma teie dieeti koormamata. Tänu sobivate koostisosade kasutamisele ei sisalda Keto Bigos kõrge süsivesikute sisaldusega lisandeid, mistõttu on see ideaalne valik ketogeense dieediga inimestele. Nüüd saate nautida maitsvaid, aroomi- ja maitserohkeid bigosid, muretsemata süsivesikute piiri ületamise pärast. Valmistuge tõeliseks maitsete pidusöögiks, mis loob talvemeeleolu ja soojendab suulagi. Avastage, kuidas ketogeenne dieet võib olla maitsev ja rahuldada oma iha traditsiooniliste Poola maitsete järele. Kas olete valmis kulinaarseks elamuseks? Valmistage Keto Bigosid ja sukelduge maitsereisile Poola köögi südamesse.

Keto Bigose retsept
Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Koostis:

  • 500 g hapukapsast
  • 200 g marineeritud köögivilju (porgand, petersell, seller)
  • 150 g vorsti (nt chorizo)
  • 150 g suitsupeekonit
  • 1 suur sibul
  • 2 küüslauguküünt
  • 2 spl selitatud võid või kookosõli
  • 1 tl köömneid
  • 1 loorberileht
  • Sool ja pipar maitse järgi

Juhised:

  1. Esmalt valmistage koostisosad ette. Hapukapsast tuleks korralikult pressida, et liigsest soolast ja happest lahti saada. Siis tuleks see purustada.
  2. Marineeritud rohelised tuleks ka pigistada ja väiksemateks tükkideks lõigata.
  3. Vorst ja suitsupeekon tuleks lõigata viiludeks või kuubikuteks.
  4. Sibul ja küüslauk tuleks peeneks hakkida.
  5. Kuumuta suures potis või sügaval pannil ghee- või kookosõli keskmisel kuumusel.
  6. Lisa hakitud sibul ja küüslauk. Prae neid, kuni need on pehmed ja kergelt pruunistunud.
  7. Lisa potti vorst ja suitsupeekon. Prae neid paar minutit, kuni need on pruunistunud.
  8. Seejärel lisa hapukapsas ja rohelised. Segage kõiki koostisosi, kuni need on ühendatud.
  9. Puista üle köömnetega, lisa loorberileht ning maitsesta soola ja pipraga. Sega nii, et koostisained seguneksid ühtlaselt.
  10. Alanda kuumust miinimumini, kata pott ja küpseta bigosid umbes 1,5-2 tundi, kuni kõik koostisosad on pehmed ja maitsed segunenud.
  11. Enne bigo serveerimist kontrolli, et kõik koostisained oleksid korralikult pehmed ja vajadusel maitsesta.
  12. Serveeri keto Bigos kuumalt. Serveerida võib üksi pearoana või lisandina liha või salatite kõrvale.
  13. Tuletan meelde, et enne ketogeense dieedi alustamist tasub konsulteerida arsti või dietoloogiga, et kohandada menüüd vastavalt individuaalsetele vajadustele.

Kokkuvõte

Keto Bigos on traditsioonilise Poola roa salendatud versioon, mis on kohandatud ketogeensele dieedile. Hapukapsas, marineeritud itaallane, vorst ja suitsupeekon olid ühendatud aromaatse ja täidlase maitsega guljaššis. See on ideaalne roog inimestele, kes soovivad nautida Poola maitset süsivesikutevaese dieedi järgides. Maitsev ja kõhtutäitev keto Bigos on ideaalne valik külmadeks päevadeks, pakkudes naudingut kulinaarsest teekonnast, ilma et see piiraks teie toitumiskava.

Valmistamisaeg: 30 min

Küpsetusaeg: 2 h

Makrotoitained 100 grammi kohta

Kalorid: 272 kcal

Süsivesikud: 11 g

Valgud: 0.8 g

Rasvad: 25 g

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.

Picture of me as ballerina and aerial artist