Keto Enchiladase retsept

Keto Enchiladas on Mehhiko köögist inspireeritud maitsev ja tervislik roog, mis sobib ideaalselt ketogeense dieediga inimestele. Tortilla pannkoogid asendatakse süsivesikutevaeste versioonidega ning traditsioonilised täidise koostisosad säilitavad oma autentse maitse. Hakkliha, aromaatsed vürtsid ja värvilised juurviljad loovad mahlase ja vürtsika täidise, mis rullitakse rullideks ja kallatakse üle maitsva tomatikastmega. Kogu asi puistatakse üle riivjuustuga ja küpsetatakse ahjus, kuni juust sulab, tekitades krõbeda kooriku ja sulava juustu koosluse. Keto Enchiladasid saab serveerida oma lemmiklisanditega, nagu hapukoor, murulauk või guacamole. See on roog, mis rahuldab teie isusid, järgides samal ajal ketogeense dieedi põhimõtteid.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Koostis:

Täitmine:

• 450 g hakkliha (nt veise- või linnuliha)
• 1 sibul, peeneks hakitud
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 1 punane paprika, tükeldatud
• 1 roheline paprika, tükeldatud
• 1 tl tšillipulbrit
• 1 tl köömneid
• 1 tl magusat paprikat
• Sool ja pipar maitse järgi
• 1 supilusikatäis kookos- või oliiviõli

Kaste:

• 1 supilusikatäis võid või kookosõli
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 1 tl tšillipulbrit
• 1 tl köömneid
• 1 tl magusat paprikat
• 1 purk tomatipüreed (umbes 400 g)
• Sool ja pipar maitse järgi

Lisaks:

• 8 keto tortillat (võib teha mandlite või muude madala süsivesikute sisaldusega koostisosadega)
• 150 g riivjuustu (nt cheddar)

Juhised:

1. Kuumuta ahi 180°C-ni.
2. Valmista täidis: Kuumuta suures potis keskmisel kuumusel kookosõli või oliiviõli. Lisa hakitud sibul ja küüslauk, prae paar minutit pehmeks ja kergelt glasuuriks.
3. Lisa potti hakkliha ja prae hästi pruuniks. Lisa tükeldatud paprika, tšillipulber, köömned, paprika, sool ja pipar. Sega kõik läbi ja keeda veel paar minutit, kuni paprika on pehme.
4. Valmista kaste: Kuumuta teises potis või või kookosõli. Lisa hakitud küüslauk, tšillipulber, köömned, magus paprika ja prae paar minutit, kuni küüslauk on lõhnav.
5. Lisa kastmele tomatipüree ja sega, kuni kõik koostisosad on segunenud. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.
6. Määri ahjuvormi põhjale väike kogus tomatikastet.
7. Pane igale tortillale umbes 2 supilusikatäit lihatäidist ja keera tihedalt kokku. Aseta need ahjuvormi, õmble alla.
8. Kui kõik enchiladad on nõusse paigutatud, valage neile järelejäänud tomatikaste. Puista peale riivjuust.
9. Aseta roog eelsoojendatud ahju ja küpseta umbes 20-25 minutit, kuni juust on sulanud ja kõik on kuum.
10. Eemaldage enchiladad ahjust ja laske neil mõnda aega jahtuda. Seejärel serveerige neid koos lisaainetega, nagu hapukoor, hakitud murulauk või guacamole.
11. Naudi oma einet!

Kokkuvõte:

Keto Enchiladas on Mehhiko köögist inspireeritud maitsev ja tervislik roog, mis sobib ideaalselt ketogeense dieediga inimestele. Tortilla pannkoogid asendatakse süsivesikutevaeste versioonidega ning traditsioonilised täidise koostisosad säilitavad oma autentse maitse. Hakkliha, aromaatsed vürtsid ja värvilised juurviljad loovad mahlase ja vürtsika täidise, mis rullitakse rullideks ja kallatakse üle maitsva tomatikastmega. Kogu asi puistatakse üle riivjuustuga ja küpsetatakse ahjus, kuni juust sulab, tekitades krõbeda kooriku ja sulava juustu koosluse. Keto Enchiladasid saab serveerida oma lemmiklisanditega, nagu hapukoor, murulauk või guacamole. See on roog, mis rahuldab teie isusid, järgides samal ajal ketogeense dieedi põhimõtteid.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.