Opskrift på keto zucchini pandekager

Keto zucchini pandekager er et velsmagende og sundt alternativ til traditionelle pandekager. Lavet med zucchini, æg, mandelmel og revet parmesanost, de er perfekte til dem, der følger en ketogen diæt. Lidt sprøde udenpå og bløde indeni, disse pandekager er perfekte som et let måltid eller snack. Tilsætningen af frisk dild giver dem en aromatisk smag. Stegt i kokos eller olivenolie er de ikke kun velsmagende, men også fulde af sunde fedtstoffer. Server dem lune med din yndlingssauce eller dip for at nyde deres fulde smag. Dette er en enkel og hurtig opskrift, der helt sikkert vil appellere til alle elskere af den ketogene diæt.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• 2 mellemstore zucchini
• 2 æg
• 1/2 kop mandelmel
• 1/4 kop revet parmesanost
• 1 spsk hakket frisk dild
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk peber
• kokos- eller olivenolie til stegning

Instruktioner:

1. Vask zucchini, tør og riv på et groft rivejern. Overfør til en skål.
2. Pres overskydende fugt fra zucchinien, gerne med et rent klæde eller køkkenrulle.
3. Tilsæt æg, mandelmel, revet parmesanost, hakket dild, salt og peber i skålen med zucchinien. Bland grundigt, indtil ingredienserne kombineres.
4. I en stor stegepande opvarmes kokosolie eller olivenolie over medium varme.
5. Kom spiseskefulde squashdej på en varm pande, og form pandekager med en diameter på ca. 7-8 cm. Flad dem forsigtigt ud med en spatel.
6. Steg bøfferne på begge sider, indtil de er gyldenbrune, cirka 3-4 minutter på hver side. Tilsæt eventuelt mere olie eller olivenolie.
7. Når pandekagerne er klar, tages de af panden og lægges på en tallerken beklædt med køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.
8. Gentag stegeprocessen, indtil du har brugt al zucchinidejen.
9. Keto zucchini pandekager bør serveres lune, gerne med din yndlingssauce eller dip, såsom creme fraiche, græsk yoghurt eller guacamole.
10. Denne opskrift skal give omkring 10-12 zucchini fritter, afhængig af deres størrelse. Nyd dit måltid!

Resumé

Keto zucchini pandekager er et velsmagende og sundt alternativ til traditionelle pandekager. Lavet med zucchini, æg, mandelmel og revet parmesanost, de er perfekte til dem, der følger en ketogen diæt. Lidt sprøde udenpå og bløde indeni, disse pandekager er perfekte som et let måltid eller snack. Tilsætningen af frisk dild giver dem en aromatisk smag. Stegt i kokos eller olivenolie er de ikke kun velsmagende, men også fulde af sunde fedtstoffer. Server dem lune med din yndlingssauce eller dip for at nyde deres fulde smag. Dette er en enkel og hurtig opskrift, der helt sikkert vil appellere til alle elskere af den ketogene diæt.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.