Græsk keto fisk opskrift

Fisk i græsk stil er en velsmagende og sund ret, der passer perfekt ind i den ketogene diæt. I denne opskrift er saftige fiskefileter bagt i en smagfuld tomatsauce med friske grøntsager. Løg, hvidløg, peberfrugt og zucchini skaber en farverig og sprød blanding, der giver retten en unik smag. Krydderier som oregano, basilikum og timian giver græsk fisk dens karakteristiske middelhavsaroma. Denne enkle ret er hurtig og nem at tilberede, og slutresultatet vil glæde dine smagsløg. Server fisken på græsk stil på tallerkener, hæld ekstra tomatsauce på og pynt med citronskiver for en endnu mere smagfuld punch. Det er det perfekte valg for elskere af ketogene diæter, der ønsker at nyde et lækkert måltid med lavt kulhydratindhold.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• 4 fiskefileter (fx torsk, laks eller sej)
• 2 spsk olivenolie
• 1 løg, skåret i tynde skiver
• 2 fed hvidløg, hakket
• 1 rød peberfrugt, skåret i skiver
• 1 gul peberfrugt, skåret i skiver
• 1 zucchini, skåret i skiver
• 1 dåse pelatitomater (400 g)
• 2 tsk tørret oregano
• 1 tsk tørret basilikum
• 1 tsk tørret timian
• Salt og peber efter smag
• Valgfrit: citronskiver til servering

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180°C.
2. I en stor gryde eller pande opvarmes olivenolien over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg og steg i et par minutter, indtil løget er blødt og let gennemsigtigt.
3. Tilsæt de røde, gule og zucchinipeber i gryden og kog et par minutter mere, indtil grøntsagerne er møre.
4. Tilsæt pelatitomater i gryden sammen med dåsesaften. Bland alle ingredienser. Smag saucen til med salt, peber, oregano, basilikum og timian. Kog saucen i cirka 10 minutter ved middel varme, indtil den tykner lidt.
5. Læg fiskefileterne på en bageplade og krydr dem med salt og peber på begge sider. Hæld dem derefter med den tilberedte tomatsauce.
6. Bag fisken i den forvarmede ovn i cirka 15-20 minutter eller til fisken er mør og let gylden.
7. Server fisken på græsk stil på tallerkener, hæld med ekstra tomatsauce. Eventuelt kan du pynte retten med citronskiver.
8. Nyd dit måltid! Denne lækre græske fiskeret er perfekt til folk på ketogen diæt.

Resumé

Fisk i græsk stil er en velsmagende og sund ret, der passer perfekt ind i den ketogene diæt. I denne opskrift er saftige fiskefileter bagt i en smagfuld tomatsauce med friske grøntsager. Løg, hvidløg, peberfrugt og zucchini skaber en farverig og sprød blanding, der giver retten en unik smag. Krydderier som oregano, basilikum og timian giver græsk fisk dens karakteristiske middelhavsaroma. Denne enkle ret er hurtig og nem at tilberede, og slutresultatet vil glæde dine smagsløg. Server fisken på græsk stil på tallerkener, hæld ekstra tomatsauce på og pynt med citronskiver for en endnu mere smagfuld punch. Det er det perfekte valg for elskere af ketogene diæter, der ønsker at nyde et lækkert måltid med lavt kulhydratindhold.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.