Keto guacamole opskrift
Keto guacamole er en aromatisk og cremet dip, der passer perfekt ind i den ketogene diæt. Det er en simpel ret baseret på modne avocadoer, som kombineres med saftig tomat, løg og hvidløg, hvilket tilføjer friskhed og smagsintensitet. Limesaft giver guacamole et forfriskende strejf, og persille tilføjer en delikat urtearoma. Du kan også tilføje en sjat varm chili, hvis du kan lide krydret mad. Keto guacamole passer godt til grøntsager, såsom peberfrugt, selleri eller gulerødder, og er også en velsmagende tilføjelse til kød. Det er et ideelt forslag til folk, der sætter pris på sunde snacks og smagfulde retter i overensstemmelse med principperne for den ketogene diæt.
Ingredienser:
- 2 modne avocadoer
- 1 mellemstor tomat
- 1/4 løg
- 1 fed hvidløg
- Saft af 1 lime
- 2 spsk hakket persille
- Salt og peber efter smag
- Valgfrit: en knivspids varm chilipeber
Instruktioner:
- Start med at skære avocadoen i halve. Fjern pit og kom frugtkødet i en skål.
- Mos avocadoen med en gaffel til den er glat.
- Skær tomaten i små stykker. Hvis du ikke ønsker, at guacamole skal være for vandet, skal du fjerne frøene, inden du skærer den i skiver.
- Hak løg og hvidløg i meget fine stykker.
- Tilsæt limesaft, hakket persille, hakket tomat, løg og hvidløg til den mosede avocado. Hvis du kan lide det krydret, tilsæt også hakket chili.
- Bland alt grundigt, indtil ingredienserne er blandet. Du kan bruge en gaffel eller ske til at blande.
- Smag guacamole til med salt og peber efter din smag. Tjek om hun har brug for mere limesaft eller andre krydderier.
- Klar guacamole kan serveres med det samme eller på køl i flere timer før servering. Køling vil give smagene mulighed for at smelte grundigt sammen.
- Guacamole er en lækker tilføjelse til grøntsager som peberfrugt, selleri, agurk og gulerødder. Du kan også servere dem med ketochips eller bruge dem som kødsovs.
- Nyd dit måltid!
Resumé
Keto guacamole er en aromatisk og cremet dip, der passer perfekt ind i den ketogene diæt. Det er en simpel ret baseret på modne avocadoer, som kombineres med saftig tomat, løg og hvidløg, hvilket tilføjer friskhed og smagsintensitet. Limesaft giver guacamole et forfriskende strejf, og persille tilføjer en delikat urtearoma. Du kan også tilføje en sjat varm chili, hvis du kan lide krydret mad. Keto guacamole passer godt til grøntsager, såsom peberfrugt, selleri eller gulerødder, og er også en velsmagende tilføjelse til kød. Det er et ideelt forslag til folk, der sætter pris på sunde snacks og smagfulde retter i overensstemmelse med principperne for den ketogene diæt.
Forberedelsestid: 15 min
Kogetid: 0 min
Makronæringsstoffer pr. 100 gram
Kalorier: 170 kcal
Kulhydrater: 8.5 g
Protein: 1.9 g
Fedt: 14.3 g
Om mig
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.