Keto Shwarma opskrift

Keto Shawarma er en velsmagende og sund version af den populære ret, der passer perfekt ind i den ketogene diæt. Saftige kyllinge- eller kalkunstrimler marineres delikat i aromatiske krydderier som paprika og spidskommen, og steges derefter, indtil de er gyldenbrune. Keto-pandekager er den perfekte emballage til fyldet, som består af sprød salat, saftig tomat, rødløg og syltede agurker. Det hele suppleres af en frisk og intens hvidløgssauce tilberedt af græsk yoghurt. Denne ret vil ikke kun tilfredsstille din appetit, men også give dig mulighed for at nyde din yndlingsshawarma-smag, mens du holder dig i harmoni med dine ketoceles.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

Kød:

• 500 g kylling eller kalkunbryst, skåret i tynde strimler
• 2 spsk olivenolie
• 2 fed hvidløg, presset
• 1 tsk paprikapulver
• 1 tsk stødt spidskommen
• 1 tsk salt
• ½ tsk peber

Hvidløgssauce:

• ½ kop tyk græsk yoghurt (fedtfattig eller fuldfedt)
• 1 spiseskefuld citronsaft
• 2 fed hvidløg, presset
• 1 spsk hakket frisk dild
• ½ tsk salt
• ¼ teskefuld peber

Tilbehør:

• 4 blade smørsalat
• 1 tomat, skåret i skiver
• ¼ rødløg, skåret i skiver
• 2 syltede agurker, skåret i skiver

Instruktioner:

1. I en skål blandes olivenolie, presset hvidløg, paprikapulver, spidskommen, salt og peber. Tilsæt det hakkede kød og bland grundigt, så kødet er jævnt belagt med marinaden. Stil til side i cirka 30 minutter, så kødet kan marinere.
2. I mellemtiden forbereder du hvidløgssaucen. Bland græsk yoghurt, citronsaft, hakket hvidløg, hakket dild, salt og peber i en skål. Bland godt, og stil derefter i køleskabet for at afkøle saucen.
3. Hæld lidt olie i en stor stegepande og varm op ved middel varme. Tilsæt det snittede kød fra marinaden og steg til kødet er godt brunet på begge sider. Sørg for, at kødet er gennemstegt.
4. Opvarm keto-pandekagerne (du kan købe dem færdiglavede eller lave dine egne efter keto-pandekageopskriften) for at gøre dem smidige og varme.
5. Forbered toppings: vask og tør salatbladene, skær tomaten i skiver, rødløget i tynde skiver og de syltede agurker i skiver.
6. Læg keto-pandekagen på en tallerken og læg et stykke kød i midten. Tilsæt salat, tomatskiver, løgskiver og syltede agurkeskiver. Dryp det hele med hvidløgssauce.
7. Rul kagen sammen som traditionelt med shawarma.
8. Gentag trin 6 og 7 for de resterende kager og ingredienser.
9. Din keto shawarma er klar til at blive serveret! Du kan servere den med ekstra hvidløgssauce og eventuelt en grøntsagssalat som et ekstra keto-element. Nyd dit måltid!

Resumé:

Keto Shawarma er en velsmagende og sund version af den populære ret, der passer perfekt ind i den ketogene diæt. Saftige kyllinge- eller kalkunstrimler marineres delikat i aromatiske krydderier som paprika og spidskommen, og steges derefter, indtil de er gyldenbrune. Keto-pandekager er den perfekte emballage til fyldet, som består af sprød salat, saftig tomat, rødløg og syltede agurker. Det hele suppleres af en frisk og intens hvidløgssauce tilberedt af græsk yoghurt. Denne ret vil ikke kun tilfredsstille din appetit, men også give dig mulighed for at nyde din yndlingsshawarma-smag, mens du holder dig i harmoni med dine ketoceles.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.