Recepta de patates farcides
La recepta de patates farcides amb carn picada i verdures és una proposta per a un sopar deliciós i nutritiu per a tota la família. En aquest article us expliquem els passos i ingredients necessaris per preparar aquest saborós plat. Proveu la nostra recepta i comproveu com de fàcil és preparar patates farcides amb carn i verdures.
Ingredients:
- 4 patates grans
- 300 g de carn picada
- 1 ceba
- 2 grans d'all
- 1 pebrot vermell
- 1 pastanaga
- 1 cullerada de pasta de tomàquet
- 1 culleradeta d'orenga seca
- sal i pebre al gust
- 1 cullerada d'oli d'oliva
Instruccions:
- Rentar bé les patates i coure-les en aigua amb sal fins que estiguin tendres. Després colar i refredar.
- Mentrestant, prepareu el farcit. Escalfeu oli en una paella, afegiu-hi la ceba picada i l'all. Sofregiu uns 3-4 minuts fins que la ceba s'hagi suavitzat.
- Afegiu la carn picada i sofregiu-ho uns 5 minuts fins que estigui daurat. A continuació, afegiu-hi els pebrots i les pastanagues tallats a daus. Fregir durant 5 minuts més.
- Afegiu pasta de tomàquet, orenga, sal i pebre al gust. Barrejar-ho tot bé i fregir uns 2 minuts més.
- Talleu les patates refredes al llarg i traieu el centre amb una cullera. Deixeu aproximadament 1 cm de la vora.
- Ompliu les patates amb el farcit per omplir tot l'espai. Col·loqueu les patates en una safata de forn i les poseu al forn preescalfat a 200 °C durant uns 20-25 minuts.
Les patates farcides són un plat deliciós i nutritiu que de ben segur agradarà a tota la família. Són perfectes per al dinar de diumenge o com a plat per a una ocasió especial. Prova la nostra recepta i gaudeix del gust de les patates farcides amb carn picada i verdures.
Temps de preparació: 15 min
Temps de cocció: 41 min
Macronutrients per 100 grams
Calories: 111 kcal
Hidrats de carboni: 20.5 g
Proteïna: 2.4 g
Greix: 2.2 g
Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET
Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.