La teva recepta per a les croquetes de patates perfectes: un gust que farà les delícies

Les croquetes de patates són un plat que tots els polonesos coneixen i estiman. És un menjar tradicional, casolà, que recorda la infància i el gust dels plats elaborats per les nostres àvies. Però us heu preguntat mai com preparar les croquetes de patates perfectes? Quins ingredients són necessaris i quins es poden afegir per diversificar el gust? Quins són els secrets de la coherència perfecta i com evitar els errors habituals? En aquest article, respondrem a totes aquestes preguntes mentre us guiem pas a pas pel procés d'elaboració de les croquetes de patates perfectes.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 1 kg de patates bullides (35,3 oz)
• 1 ou mitjà
• 2 cullerades rases de farina de blat (0,7 oz)
• 2 cullerades planes de midó de patata (0,7 oz)
• mitja culleradeta de sal
• 1/4 culleradeta de pebre
• 500 g de bolets (17,6 oz)
• 100 g de formatge (3,5 oz)
• ceba gran - 160 g (5,6 oz)
• 300 g de xucrut (10,6 oz)
• culleradeta de sucre (per cuinar la col)
• 6 cullerades d'oli
• espècies: mitja culleradeta de sal i pebre vermell dolç, 1/4 culleradeta de pebre
• 3 cullerades de pa ratllat
• 4 cullerades d'oli de cuina

Instruccions:

1. Bulliu les patates i després passeu-les per una picadora de carn o arrossegament de patates.
2. Afegiu l'ou, la farina, la fécula de patata, la sal i el pebre a les patates. Barrejar-ho tot bé.
3. Prepareu el farcit: coure el xucrut amb sucre, després espremeu-lo de l'excés d'aigua i piqueu-lo. Ratllem els bolets, piquem la ceba i la sofregim en una paella amb oli. Afegiu-hi els bolets i la col, i finalment el formatge ratllat i les espècies.
4. Formeu boles amb la massa de patates, aplaneu-les en un pastís, poseu el farcit al mig, després tanqueu i formeu croquetes.
5. Arrebossem cada croqueta amb pa ratllat, després fregim en una paella amb oli.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.