Recepta de Tzatziki
Autèntic tzatziki: una salsa fresca i cremosa per a plats i aperitius a la brasa! Vols afegir frescor i sabor als teus plats i aperitius a la brasa? La nostra autèntica recepta de tzatziki us permet crear una salsa fresca i cremosa a base de iogurt grec amb l'addició de cogombre, all i anet. El tzatziki és una salsa grega popular que combina bé amb una varietat de plats. El iogurt grec li dóna una textura suau i cremosa, i l'addició de cogombre, all i anet frescs li donen un sabor i frescor distints. La preparació de l'autèntic tzatziki és senzilla i ràpida. Només cal barrejar els ingredients per obtenir una salsa sucosa i aromàtica. El tzatziki té un bon gust tant com a salsa de verdures i pa, com com a complement de carns, amanides o cassoles. Prova la nostra autèntica recepta de tzatziki i afegeix frescor i sabor als teus plats i aperitius a la brasa. Aquesta és la salsa perfecta que animarà els teus plats i farà les delícies dels teus convidats!
![Recepta de Tzatziki Recepta de Tzatziki](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/tzatziki.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Ingredients:
- 1 cogombre fresc, pelat i ratllat
- 250 g (8,5 oz) de iogurt grec
- 1 gra d'all, picat
- 1 cullerada d'oli d'oliva
- 1 cullerada de suc de llimona
- 1 culleradeta d'anet picat
- Sal i pebre al gust
Instruccions:
- Premeu el cogombre ratllat per eliminar l'excés d'aigua.
- En un bol, combineu el iogurt grec, el cogombre ratllat, l'all, l'oli d'oliva, el suc de llimona i l'anet.
- Barregeu bé els ingredients fins que estiguin ben combinats.
- Rectifiqueu de sal i pebre al gust.
- Col·loqueu el tzatziki a la nevera durant almenys una hora perquè els sabors es fonguin.
- Abans de servir, barregeu suaument el tzatziki i adorneu-lo amb anet.
- Servir com a salsa de verdures, salsa de carn o com a complement als plats principals.
Resum
La recepta de tzatziki refrescant arriba a la seva fi! Després de colar el cogombre ratllat, combineu-lo amb iogurt grec, all, oli d'oliva, suc de llimona i anet. Barregeu bé els ingredients fins a obtenir una consistència llisa i cremosa. Rectifiqueu de sal i pebre al gust. Abans de servir, els tzatziki es roseguen a la nevera perquè els sabors es fonguin. Remeneu suaument abans de servir i guarniu amb anet. El tzatziki és fantàstic com a salsa de verdures, salsa de carn o com a complement als plats principals. Que aprofiti!
Temps de preparació: 15 min
Temps de cocció: 0 min
Macronutrients per 100 grams
Calories: 166 kcal
Hidrats de carboni: 4.8 g
Proteïna: 3.4 g
Greix: 14.8 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET
Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)