Amanida amb blat de moro: un plat senzill i farcit per a qualsevol ocasió
El blat de moro és una de les verdures més populars que apareixen sovint a les nostres taules. No sense raó: no només és saborós, sinó també molt saludable. Conté moltes vitamines i minerals, així com fibra que afavoreix la digestió. L'amanida de blat de moro és una manera de fer un plat saborós, lleuger i abundant que funcionarà cada dia, però també durant grans celebracions o reunions amb els amics. L'amanida de blat de moro és una opció excel·lent per a les persones que agraden les receptes fàcils i ràpides. Els ingredients que es necessiten per preparar-lo, normalment els tenim a casa, i la seva combinació dóna l'efecte d'un plat saborós i farcit. El que és important, l'amanida de blat de moro és un plat universal: funcionarà tots dos com un àpat a part. i com a complement de carn o peix. A més, és una solució perfecta per a les persones a dieta: és lleugera, baixa en calories i alhora farcidora. El blat de moro, que és l'ingredient principal d'aquesta amanida, és una font de molts nutrients valuosos. . És ric en vitamines del grup B, que tenen un efecte positiu en el funcionament del sistema nerviós, així com en fibra, que afavoreix la digestió adequada.
Ingredients:
- 1 llauna de blat de moro (uns 340 g (12 oz))
- 1 ceba mitjana (uns 150 g (5,3 oz))
- 1 pebrot vermell
- 1 pebrot verd
- 1 llauna de mongetes vermelles (uns 400 g (14,1 oz))
- Sal al gust
- Pebre recent mòlt al gust
- 3 cullerades d'oli d'oliva
Instruccions:
- Obriu la llauna amb blat de moro i mongetes, escorreu-los de la salmorra.
- Talleu la ceba i els pebrots a trossos petits.
- Tireu tots els ingredients en un bol gran.
- Afegiu-hi sal, pebre i oli d'oliva.
- Ho barregem tot bé.
Temps de preparació: 15 min
Temps de cocció: 0 min
Macronutrients per 100 grams
Calories: 181.23 kcal
Hidrats de carboni: 2 g
Proteïna: 13.27 g
Greix: 13.35 g
Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET
Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.