Amanida grega: una simfonia clàssica de sabors mediterranis

Sens dubte, no és exagerat dir que l'amanida grega, també coneguda com " Horiatiki ", és un dels plats grecs més reconeixibles del món. Aquesta amanida senzilla però plena de sabor és la quintaessència de l'estil mediterrani d'alimentació: saludable, nutritiva i absolutament deliciosa, que aporta l'essència de frescor i senzillesa, una amanida grega normalment consta d'uns quants ingredients clau: tomàquets madurs, cogombres cruixents, ceba vermella, olives salades i, per descomptat, el formatge feta grec característic. Tot es regeix amb un senzill amaniment d'oli d'oliva i suc de llimona que millora el sabor dels ingredients, no els fa ombra. Cada mos és una autèntica festa per als sentits.

Amanida grega: una simfonia clàssica de sabors mediterranis
Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Ingredients:

  • 4 tomàquets madurs
  • 1 cogombre gran
  • 1 ceba vermella petita
  • 1/2 tassa d'olives negres (uns 90 g o 3,2 oz)
  • 200 g de formatge feta (7 oz)
  • d'oli d'oliva verge extra (2,1 fl oz)
  • Suc de 1/2 llimona
  • Sal i pebre recent mòlt al gust

Instruccions:

  1. Talleu els tomàquets, el cogombre i la ceba a trossos, i el formatge feta a daus grans.
  2. En un bol gran, barregeu els tomàquets, el cogombre, la ceba i les olives.
  3. Afegir formatge feta i barrejar suaument.
  4. En un pot petit, barregeu l'oli d'oliva, el suc de llimona, la sal i el pebre per fer l'amaniment.
  5. Aboqueu l'amanida sobre l'amanida just abans de servir per mantenir els ingredients frescos i cruixents.

Temps de preparació: 15 min

Temps de cocció: 0 min

Macronutrients per 100 grams

Calories: 101.89 kcal

Hidrats de carboni: 3.22 g

Proteïna: 6.66 g

Greix: 6.93 g

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.

Picture of me as ballerina and aerial artist