Amanida de rave i feta: frescor i sabor en un sol plat
Hi ha alguna cosa millor que un plat deliciós i refrescant per als dies càlids d'estiu? Rave i feta són una combinació inusual que crearà una amanida amb un sabor inoblidable. Aquesta amanida senzilla però exquisida, on regna la frescor dels ingredients, segur que agradarà a tots els paladars i es convertirà en el plat preferit de qualsevol pícnic, barbacoa o festa d'estiu. Quan el sol brilli més i les temperatures arribin al màxim, Els nostres cossos desitgen naturalment plats lleugers i refrescants. I aquí és on entra en joc l'amanida de rave i feta. El rave és un autèntic tresor de la salut: ple de vitamines i minerals, i al mateix temps baix en calories. La feta, al seu torn, gràcies a la seva consistència cremosa i al seu gust específic, lleugerament salat, contrasta perfectament amb el gust picant del rave, creant un conjunt sorprenentment harmoniós.
Ingredients:
- 200 g (7 oz) de raves
- 150 g de formatge feta (5,3 oz)
- Un grapat de menta fresca
- Suc d'1 llimona
- 3 cullerades d'oli d'oliva
- Sal i pebre al gust
Instruccions:
- Rentar els raves, assecar-los i tallar-los a rodanxes fines.
- Talleu a daus el formatge feta.
- Piqueu finament la menta fresca.
- En un bol gran, combineu els raves, la feta i la menta.
- En un pot petit, barregeu el suc de llimona, l'oli d'oliva, la sal i el pebre per fer l'amaniment.
- Aboqui l'amaniment sobre l'amanida i barregeu suaument per combinar els ingredients.
Temps de preparació: 15 min
Temps de cocció: 0 min
Macronutrients per 100 grams
Calories: 265 kcal
Hidrats de carboni: 6 g
Proteïna: 13 g
Greix: 21 g
Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET
Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.