Feta salata: istočnjački ukusi na vašem tanjiru
Mediteranska kuhinja je poznata po jedinstvenoj raznolikosti, upotrebi prirodnih sastojaka i neverovatnoj eksploziji ukusa. Na ovoj pozadini, jedan od najprepoznatljivijih elemenata je grčka salata sa fetom. Ovo je jelo koje spaja sve što je najbolje u kuhinji ovog dijela svijeta: svježe povrće, aromatično bilje, maslinovo ulje i karakterističnu fetu. Feta salata je jednostavna za pripremu, ali njen ukus može iznenaditi i one najviše zahtevni gurmani. To je jelo koje možemo jesti i za svakodnevnu večeru i za neku posebnu priliku. Ono što ga čini posebnim je upotreba svježih namirnica koje doprinose njegovom jedinstvenom ukusu. Feta, dimljeni i slani sirevi u buradi, jedan je od najkarakterističnijih sastojaka grčke kuhinje. Ovaj bijeli sir ima jedinstvenu teksturu i okus koji je i slan i začinjen u isto vrijeme. Odličan je dodatak salatama, što ga čini jednim od ključnih sastojaka ove salate.
Sastojci:
- 200 g (7 oz) feta sira
- 2 velika paradajza
- 1 krastavac
- 1 crveni luk
- 100 g (3,5 oz) crnih maslina
- Posolite i pobiberite po ukusu
- 4 kašike maslinovog ulja
Instrukcije:
- Operite paradajz, krastavac i crni luk, pa narežite na kockice.
- Isecite fetu na kockice.
- Maslinama izvadite koštice ako su bez koštica.
- Stavite sve sastojke u činiju, posolite, pobiberite i pokapajte maslinovim uljem.
- Sve dobro promešati.
Vrijeme pripreme: 15 min
Vrijeme kuhanja: 0 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 267.2 kcal
Ugljikohidrati: 8.5 g
Proteini: 8.8 g
Masti: 22 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.