Salata od kvinoje : potpuni proteinski obrok za svakoga
Kinoa , pseudožitarica porijeklom iz Južne Amerike, već nekoliko godina postaje sve popularnija širom svijeta, postajući omiljeni sastojak vegetarijanske i veganske ishrane. To je rezultat ne samo njenog jedinstvenog, blago orašastog okusa, već i njegove izvanredne nutritivne vrijednosti - kvinoja je jedan od rijetkih biljnih proizvoda koji obezbjeđuje sve esencijalne aminokiseline, što je čini potpunim izvorom proteina. Jedan od najjednostavnijih i najukusnijih načina da Upotreba ove supernamirnice je priprema salate od kinoje . To je zdravo, hranjivo i ukusno jelo koje se lako priprema i može se prilagoditi po svom ukusu dodavanjem raznih sastojaka poput svježeg povrća, orašastih plodova, sjemenki ili začinskog bilja.
![Salata od kvinoje : potpuni proteinski obrok za svakoga Salata od kvinoje : potpuni proteinski obrok za svakoga](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/quinoa-salad.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Sastojci:
- 200 g kvinoje (7 oz)
- 1 veliki zreli avokado
- 200 g cherry paradajza (7 oz)
- 1 crveni luk
- Gomila svježeg peršuna
- Sok od 1 limuna
- 4 kašike maslinovog ulja (2,1 fl oz)
- Sol i svježe mljeveni biber po ukusu
Instrukcije:
- Kinoju dobro isperite pod mlazom vode, a zatim skuvajte prema uputstvima na pakovanju. Nakon kuvanja, ocediti i ohladiti.
- Ogulite avokado, uklonite košticu i narežite na kockice. Čeri paradajz iseći na pola. Luk oljuštite i sitno nasjeckajte. Sitno nasjeckajte i peršun.
- U velikoj posudi pomiješajte ohlađenu kvinoju sa avokadom, čeri paradajzom, lukom i peršunom.
- U maloj tegli pomiješajte limunov sok, maslinovo ulje, sol i biber. Mešajte dok se ne formira jednolični sos.
- Salatu prelijte pripremljenim dresingom i lagano promiješajte. Salatu poslužite odmah ili ohladite prije serviranja.
Vrijeme pripreme: 30 min
Vrijeme kuhanja: 15 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 159.96 kcal
Ugljikohidrati: 21.38 g
Proteini: 6.1 g
Masti: 5.56 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)